Ep 47: Sabías que el Carmenere también se le conoce como la uva jurásica?
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En este episodio hablamos de otro vino, el Carmenere, y particularmente de la historia de su uva que paso de ser conocida como una de las mas populares de Francia en el siglo 19, pero que debido a una peste, pasó al olvido hasta finales del siglo 20, cuando fue redescubierta.
Cual peste la afectó? Quien la redescubrió? Cómo y donde fue redescubierta? Por que se le conoce como la cepa jurásica?
Eso es lo que trato de explicar en este episodio, así que espero que lo disfrutes.
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