Zeit hat gefühlt nur eine Richtung, nämlich vorwärts. Wir können weder anhalten noch zurückdrehen. Manchmal vergeht Zeit quälend langsam, manchmal rasend schnell. Reine Einbildung?
Keine Woche ohne Streiks: Arbeiter fordern bessere Bezahlung bei weniger Arbeitszeit. Es herrscht Fachkräftemangel, und Unternehmen buhlen um Arbeitskräfte. Die Arbeitswelt steht Kopf.
Unser Essen ist identitätsstiftend. Eine gute Küche spiegelt Kultur, Identität, soziale Trends wider. Die Ernährung von Gesellschaften zu verändern, ist eine Aufgabe über Generationen.