Борис Цацулин - основатель и ведущий проекта "CMT - Научный подход", который посвящён исследованиям, открытиям и научному подходу в сфере здоровья, фитнеса, психологии и питания. Мы немного поговорили о создании и развитии проекта, но в основном обсудили базовые вопросы питания: калории, макро- и микроэлементы, вред сахара и соли, режимы питания (вегетарианство, веганство, сыроедение, интуитивное питание и т.д.), основной принцип диет для сброса веса, гликмический и инсулиновый индексы, советы при отказе от продукции животного происхождения. Затронули мы и некоторые общие вещи, такие как: желание людей верить, поиск достоверной информации и её анализ, любовь к натуральному и естественному, подходы в переубеждении людей, отличие корреляций от причинно-следственных связей и отказ от собственного я. Поскольку Борис невероятно много изучал всевозможные вопросы питания, спорта и смежных с ними областей, время пролетело незаметно, и хоть я и старался галопом пройтись по всем основным темам, вопросов только прибавилось. Но, надеюсь, что многие наболевшие проблемы станут хоть немного яснее, так что желаю приятного прослушивания и критического восприятия! Проект "CMT - Научный подход" и Борис Цацулин в сети: Сайт: cmtscience.ru Youtube: youtube.com/CaveMansTech ВК: vk.com/cavemanstech Инстаграм: instagram.com/cmtscience