Description
綽號「丁丁」身材高挑的丁采綸曾從事過人人稱羨的空姐工作,她說有次到法國時,與同事到在地的農村市集閒晃,看見一位穿著圍裙的俊俏男子正賣著農產品,他強調他的蔬果都是有機種植,價格不便宜,但生意很好,沒多久就賣完,也讓丁采綸留下深刻印象,以為農夫都是有型又高收入,暗暗下決心「我也要當農夫」。
因為常從北部來墾丁,愛吃海產,才知道「雨來菇」不是香菇,而算是藻類的一種,因很感興趣,開始租地自己種,從空姐變「村姑」。
丁丁本身非農家科班,對於肥料、農藥這些自是一竅不通,她說「我也不施肥,陽光、空氣、水都是雨來菇的養分來源,它本身的固氮效果很好,所以它的養分有大部分來自空氣中的氮。」她打從心底認為,雨來菇就是屬於天生天養的作物,終究需要回到最原始的生態去對待它,友善這片大地,讓生態永續,同時能夠好好地照顧我們的地球。
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主持人:林娟
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