台灣屬於亞熱帶氣候，幾乎全年都能種茶，但季節的變化讓茶 產生差異。 例如採茶季節的雨量過多，茶味會變淡，因為寒冷導致生長緩慢，茶味就會變濃，季節或天候造就茶的個性。就算是廣受好評的春茶，早春茶與晚春茶的香氣與滋味還是不太一樣。 詹宗翰回到那瑪夏青山茶園後從茶園管理到生產履歷建構，由手採、細搓、輕揉、慢烘、勻焙，用心做好每一個環節，並參加茶改場紅茶課程，研發自創紅茶品牌。選擇這樣的茶葉人生看似淡薄，回味時又覺清新甘甜。 -------- 主持人：林娟 -------- Apple｜Spotify｜Google｜KKBOX｜Firstory｜SoundOn 搜尋訂閱：叔姨講臺語 -------- 🎙教育電臺🎙 📻官網:https://bit.ly/39ISswV 🗺️Channel+學習頻道:https://bit.ly/3HgGgSW 🔗粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink 🎧線上即時收聽:https://bit.ly/3cyxBhE -------- Powered by Firstory Hosting