Et lille køkken med store smage - en samtale om Georgien på Restaurant Bardok
Listen now
Description
Georgien er et land med en rig tradition og historie. Jens Folmer Jepsen dykker ned i Georgiens historie og gastronomi sammen med de to kokke fra Bardok; Mads Schriver og Martin Fryd. Folkemusikeren Helene Tungelund og georgieren Nino-Ana Samkharadze kigger også forbi restauranten til en snak.
More Episodes
Småt op! har i over 100 programmer ledt efter det store i det små - men nu lægger programmet sig i vinterhi på ubestemt tid. Dette fejres med en afslutningsfest, hvor en række af programmets tidligere gæster genbesøger programmet for at hjælpe os alle med at se det smukke og grandiøse i de små ting.
Published 08/06/20
Småt op! har i over 100 programmer ledt efter det store i det små - men nu lægger programmet sig i vinterhi på ubestemt tid. Dette fejres med en afslutningsfest, hvor en række af programmets tidligere gæster genbesøger programmet for at hjælpe os alle med at se det smukke og grandiøse i de små ting.
Published 08/05/20
Hvordan skaber vi de bedste betingelser for biodiversiteten i vores små haver? Det ved biolog og forfatter til bogen "Den uendelige have" Rasmus Ejernæs en masse om. Rasmus guider Jens Folmer Jepsen igennem livet i haven, mens kaospilot og formand for "Vild med Vilje" fortæller om, hvordan deres...
Published 08/04/20