No. 28 - So wachsen die besten Kartoffeln in eurem Garten
Listen now
Description
Kartoffeln sind im Gemüsegarten ziemlich praktisch - sie sind selten von Krankheiten befallen, brauchen wenig Pflege und sind relativ genügsam. Das heißt, sie brauchen wenig Wasser und kommen mit fast jedem Boden klar. Nur Nährstoffe, die brauchen sie, schließlich sind sie Starkzehrer. Das tollste an Kartoffeln ist jedoch die Vielzahl an Sorten, aus denen man wählen kann. Ganz nach Geschmack gibt es frühreife, mittelreife und spätreife. Es gibt festkochende und mehligkochende Sorten und neben den klassischen gelben Knollen gibt es sie auch in rot, marmoriert oder lilafarben. Kein Wunder, dass Alex und Lena in der aktuellen Folge einen näheren Blick auf die Kartoffel werfen und euch verraten, wie ihr richtig viel aus euren Pflanzkartoffeln rausholt. Das hier sind empfehlenswerte Sorten: Glorietta: sehr früh, festkochend Laura: mittelfrüh, vorwiegend festkochend, rotschalig Sieglinde: früh, festkochend Annabelle: sehr früh, festkochend Agria: mittelfrüh, vorwiegend festkochend bis mehlig Jelly: mittelspät, vorwiegend festkochend, besonders widerstandsfähig gegen Krautfäule Regina: mittelfrüh, festkochend, besonders widerstandsfähig gegen Krautfäule Heiderot: mittelspät, festkochend, rotschalig und rotfleischig, besonders widerstandsfähig gegen Krautfäule Vitabella: früh, festkochend Außerdem kurz & knackig, was jetzt Anfang April im Garten zu tun ist: wenn die Forsythien blühen, kann man weichholzieg Sträucher und Pflanzen wie Rosen schneidenLöwenmäulchen können ins BeetStauden pflanzendie ersten Zucchini und Kürbisse können jetzt drinnen angezogen werdenKapuzinerkresse kann gesät werden, Ringelblumen und TagetesUnkraut jäten! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
More Episodes
Wusstet ihr, dass Rhabarber bei uns zwar wie ein Obst verwendet wird, eigentlich aber ein Gemüse ist, das zur Familie der Knöterichgewächse gehört? Oder wusstet ihr, warum man die Stängel nach dem 24. Juni nicht mehr essen soll? Und kennt ihr den botanischen Namen? Alex und Lena begeben sich in...
Published 04/29/24
Published 04/29/24
Habt ihr Dahlien im Garten? Oder wünscht ihr euch welche, habt aber Respekt vor dem Arbeitsaufwand? Dann geht es euch wie Alex und Lena. Beide sorgen sich vor dem Aus- und Einbuddeln, dem Vorziehen und den gefräßigen Schnecken, die die großen Knollenpflanzen aus Südamerika so lieben. Doch...
Published 04/15/24