Bienvenue dans les tendances bière 2024 🍻 Dans cet épisode de SuperPotion™, Ludovic reçoit Théodore Becquart, expert bière chez Brewing Theory, pour faire le point sur les tendances de la bière sans alcool en 2024. Ils explorent l'engouement croissant des consommateurs pour les bières 0.0%, les progrès technologiques qui permettent d'obtenir des produits de qualité, les défis à relever comme la stabilisation ou la pression.  Sont également abordés la diversification des styles brassicoles sans alcool, l'émergence d'un écosystème dédié avec des cavistes spécialisés, et l'arrivée potentielle des bières sans alcool en fûts.  Cet épisode riche en informations est à ne pas manquer pour comprendre les contours de la révolution sans alcool qui s'opère dans l'univers brassicole. 📢 Chapitres : 01:02- Sommaire des tendances bière 2024 03:44 - Présentation du guest 06:58 - Révolution sans alcool 08:48 - Evolution et accessibilité des technologies 10:17 - La stabilité des bières sans alcool 11:33 - Quelques exemples sans alcool 13:20 - Low VS No 16:27 - Diversification des styles de bières sans alcool 19:45 - Règlementations sur l'ABV 21:27 - L'univers boisson autour du sans alcool 27:10 - Et les fûts ? 🧵 Ressources → Page de l'épisode : https://superpotion.fr/tendances-biere-2024-part-1-la-revolution-sans-alcool-dans-la-biere/ → Regarder l'épisode en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=wUbvEu2PLCs ++++++ ⚗️ Guides SuperPotion™  → Lance ta superpotion avec succès ! Le guide branding complet : https://superpotion.fr/lance-ta-superpotion-avec-succes-un-guide-branding-complet-pour-developper-consciencieusement-ta-marque-de-boisson/   → Développe ta communication de marque grâce aux archétypes : https://superpotion.fr/le-guide-complet-des-12-archetypes-de-personnalite-pour-creer-ta-marque-archetypale/   → Workshop pour les startups : https://superpotion.fr/turbo/   🐍 Méthodes de Studio Blackthorns : → https://blackthornsdesign.com/methodes/  ++++++ 📝🎤🎛️ Concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand Boss final chez SuperPotion™ Fondateur de Studio Blackthorns Co-host du programme The Bottlefield ShowCo-host du programme 1000 Hectos