Episod 18 – Victoria Olsson, hållbarhetschef på Arla
Listen now
Description
”Släpp det dåliga samvetet och lita på ditt omdöme” I det här avsnittet av Sustainability Talks gästas Johan och Elin av Arlas hållbarhetschef, Victoria Olsson. Vi pratar om hållbart jordbruk och att använda näring som en hållbarhetsparameter. Hon berättar hur bönderna jobbar med omställningen och hur gårdarna mäter sina klimatavtryck. Det blir även ellastbilar, göra gödsel till biogas, priset på mjölk, matsvinn och mycket mer. Tack Victoria för ett inspirerande samtal och inblick i böndernas verksamhet.
More Episodes
"Symbiosis is super-important and the only way to figure that out is to work together" How can ICT and digitalization contribute to increased sustainability, and how can AI be used to further accelerate the transformation towards a sustainable world? What are Ericsson and their startup studio...
Published 06/26/24
"Mat är ett område som har enorm potential och samtidigt är väldigt underinvesterat" Livsmedelsindustrin står för stora hållbarhetsutmaningar. Ökad efterfrågan på kött har lett till att en stor del av den odlingsbara marken på jorden används till boskapsuppfödning. Koldioxidutsläpp från...
Published 06/12/24