Nyckeln till vår framtida matförsörjning, samarbete med naturen
Listen now
Description
Vad är regenerativt lantbruk och hur kan en omställning av vår matproduktion och syn på naturen skapa lokala lösningar. Vi diskuterar jordbrukets roll i kampen mot klimatförändringarna och varför vi behöver skapa nya relationer till vår matproduktion som inte bygger på dominans och exploatering.  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
More Episodes
Lyssna här: Apple Podcasts, Spotify Systemskiftet har fått en internationell, engelskspråkig poddsyster, SystemShift. SystemShift undersöker hur vi kan skapa en hållbar, blomstrande ekonomi som respekterar jordens förmåga att stödja mänskligheten samtidigt som människor och natur står i...
Published 04/20/23
Published 04/20/23
I säsongens sista avsnitt av systemskiftet tar vi oss an matsystemet tillsammans med bagaren Sébastién Boudet och Olga Grönvall Lund från Reformaten. Vi lever i ett samhälle med mycket "billig" mat, men samtidigt har vi ganska liten tillgång till mat med verklig kvalitet, som innehåller mycket...
Published 12/30/22