Вкус древней мексиканской традиции приготовления шоколада | Герман Сантильян
Listen now
Description
Уже более 800 лет шоколад глубоко вплетен в историю коренных народов Оахаки в Мексике. Участник TED Герман Сантильян говорит о возрождении в Микстеке техники приготовления этого древнего деликатеса, через обучение нового поколения местных фермеров помогая создавать экономические возможности и в то же время сохранять восхитительное наследие.
More Episodes
Как мы можем переосмыслить гибридную работу, чтобы она выявляла лучшее в сотрудниках как в офисе, так и работающих из дома? Тренер по руководству Цедал Нили говорит об изменениях, которые нам нужно осуществить, чтобы создать рабочие места, которые функционируют независимо от того, где вы...
Published 04/12/23
Мы все испытываем желание сделать нечто плохое просто так. Ходить по подстриженному газону или засунуть палец в мороженое друга. Психолог Пол Блум приглашает нас увидеть умную, творческую и прекрасную сторону этих мелких импульсов поступать неправильно. Он углубляется в скрытые за всем этим...
Published 03/16/23