Tina Mentol je ustanoviteljica blagovnih znamk Slocks in Slavsocks, je magistra etnologije in kulturne antropologije ter iskrena zagovornica in promotorka slovenske gastronomije ter podeželja. Ljudje pa jo, sama pravi, še najbolj poznajo po njenem doprinosu v Slovenski Hiši in v Figovcu, kjer uspešno vključujejo in sodelujejo z lokalnimi ponudniki iz celotne Slovenije.   Ponosna je na vse, kar imamo in lahko ponudimo, jo pa skrbi, da se izgublja pomen narodnega in da imamo danes premalo stika...

In the third #AIRTHspecial episode Miha and Rudi talked to dr. Carina Ren, an associate professor at Aalborg University Copenhagen and an active AIRTH member.  Carina gave us insights into the sphere of tourism development in the Arctic and how several realities affect it. On the one hand there is a more niche and alternative tourism, on the other hand there are purely economic (mass tourism) needs. The question we are trying to answer in this episode is how to find a balance between the...

Dr. Emil Juvan pravi, da je idealist in tudi v pogovoru je čutiti njegovo veliko željo, da bi turizem moral ustvarjati pozitivne in regenerativne učinke na celotno družbo.  V zadnjih letih skupaj z dr. Saro Dolničar raziskuje področje negativnih vplivov turizma na okolje, predvsem pa se osredotoča na ogromne količine prehranskih odpadkov v nastanitvenih obratih, ki za sabo puščajo žalosten vtis in negativen okoljski odtis.  Ker se v zadnjih letih več in več govori o tej problematiki in se...

After a long career in the corporate hospitality industry (Intercontinental, Hyatt Hotels, Dusit International, Langham Hospitality Group ...),  which was Sam-Erik's childhood dream, he turned the page and started his consulting business, shifting his focus to supporting boutique and sustainable accommodation with a kind of passion and exclusivity.  We talked about the (slow) acceptance of technology by hoteliers and how we should bring it more intensively into the back office processes and...

Ko je tvoj model koristen za celotno lokalno skupnost, potem veš, da si na pravi poti! Potreba po modelu Izvorno slovensko se je pojavila na terenu - od spodaj navzgor, pove dr. Lešnik Štuhec. Tanja je že od otroštva vpeta v podeželje in razume, s kakšnimi težavami se soočajo lokalni ponudniki. Prav tovrstne težave rešuje njihov model, ki povezuje kolektivne blagovne znamke po celi Sloveniji.  Kako točno deluje in kako pomagajo pri razvoju lokalnih ponudnikov, boste izvedeli ob poslušanju...

Kaj storiti, če stranka zahteva, da izvedeš turo s helikopterjem kot edinim prevoznim sredstvom? Izpelješ jo! Zgodba o Roundabout Experiences, eni vodilnih incoming agencij v Sloveniji, in njihovih poslovnih pustolovščinah na poti do razvoja ponudbe...

Janko Humar je v posoški turizem vpet že več kot 20 let. Lahko rečemo, da je pionir razvoja turizma v Dolini Soče. Pred kratkim je odstopil iz mesta direktorja javnega zavoda za turizem Dolina Soče in se podal na samostojno (turbulentno) podjetniško...

We present our second #AIRTHSpecial podcast episode! Rudi and Miha were joined by Dr. Gunnar Þór Jóhannesson, an active member of AIRTH and Assistant Professor at the University of Iceland.Although it could be said that Iceland is an exceptional tourism...

Sproščen pogovor o slovenskem turizmu z Marjano Grčman, televizijsko voditeljico osrednje slovenske turistične oddaje Na lepše. Marjanina strast je odkrivanje odročnih krajev in spoznavanje lokalnih zgodb. Med drugim lahko prisluhnete njenim...

V 19. epizodi smo gostili Janka Kodilo, ki je znan tudi kot zavetnik prekmurske šunke. Govoril je o transformaciji Prekmurja iz destinacije, ki je bila znana predvsem po velikih zdraviliščih in nizkih cenah, v destinacijo znano tudi po svojih kulinaričnih specialitetah. Po zaslugi Janeza in drugih zagnanih domačinov je Prekmurje na dobri poti, da postane uveljavljena butično-kulinarična destinacija in sledi svetovnim trendom na tem področju. Časovnica: Uvod - 00:00 Kdo je Janko Kodila in...

In the first #AIRTHSpecial podcast episode we have Dr. Florian Zach, the co-founder of AIRTH and Assistant Professor from Virginia Tech University, USA, as our guest. The main topic was Florian's view on how tourism innovation is perceived and why academics and tourism practitioners should work together to make tomorrow's tourism better. Timestamp: Intro - 00:00 About the #AIRTHSpecial episode and Miha Bratec - 00:34 Who is dr. Florian Zach? - 03:57 The transition from practice to...

V zadnji epizodi leta 2020 smo se pogovarjali s Helgo Lukač, vodjo regionalnega promocijskega centra Expano - "Vrata v pomursko regijo". Pred nekaj tedni je Expano osvojil nagrado Sejalec, ki jo Slovenska turistična organizacija vsako leto podeljuje za najbolj inovativni turistični produkt v Sloveniji in v pogovoru s Helgo smo ugotovili, zakaj so tako uspešni. Expano je ena glavnih atrakcij v Pomurju, visokotehnološki doživljajski center ter središče lokalnega gospodarstva in pomurskega...

Naš gost v 16. epizodi podcasta je bil Peter Črnič, izvršni direktor Bravina Experience, receptivne turistične agencije, ki nudi lokalne in avtentične izkušnje v belokranjski regiji. Pred tem je delal kot strokovnjak za kakovost in manager v hotelu Ritz Carlton v Barceloni, pozneje pa kot direktor RIC Bela Krajina. Njegova življenjska zgodba in izkušnje iz različnih sektorjev slovenskega in mednarodnega turizma nudijo zanimiv vpogled v zgodovino in prihodnost turizma. Časovnica: Uvod...

Glavna tema naše petnajste epizode je bila trajnostni turizem. Naša gostja je bila dr. Tanja Mihalič, ki je strokovnjakinja za trajnostne prakse. Njen raziskovalni interes je razvoj turizma in konkurenčnost, ekonomija okolja, trajnost in izobraževanje na področju turizma. Trajnostni turizem je veliko bolj zapleten, kot se na prvi pogled morda zdi. Skozi najin pogovor boste izvedeli, kako kot družba razumemo trajnost in kako širok ta pojem v resnici je.  Časovnica: Uvod - 00:00 Kdo je dr....

Pogovor z dvema vizionarkama, Tino in Majo, ki sta z odprtimi rokami zgrabili priložnosti v "novi dobi" (vsaj delno virtualnega) turizma. Obe sta ustanoviteljici Akademije G-Guides, specializirane za usposabljanje turističnih vodnikov in njihovo pripravo na vedno spreminjajoče se zahteve turistov. Tina in Maja sta z nami delili njune poglede v sedanjost in prihodnost turizma. Opozorili sta na potencial virtualnih doživetij in razložili, zakaj po njunem mnenju niso le kratkoročni trend, temveč...

In this episode, you will learn how tourism shapes the communities in which we live. Dr. Russo gives us a professional insight into his studies and the activities of the H2020 SMARTDEST project, of which he is the main coordinator. We were used to hearing about the positive effects of tourism, but we often forget the negative sides. Dr. Russo takes a critical look at the problems of tourism in the past and ways to combat them; and ways to tackle them in the currently unforeseeable...

Dr. Janez Bogataj je doktor etnoloških znanosti in profesor umetnostne zgodovine. Napisal je več kot 80 knjig o slovenski kulturni in naravni dediščini, v katerih poudarja njihov pomen za našo državo. Je strokovnjak za slovensko gastronomijo, oblikoval pa je tudi koncept 24 slovenskih gastronomskih regij. Naš gost v podcastu je prava živa enciklopedija in ima veliko uporabnega znanja, potrebnega za izgradnjo resnično vzdržnega turizma. Časovnica: Uvod - 00:00 Kdo je dr. Bogataj in kaj...

Naš gost v enajsti epizodi podcasta je živa legenda slovenskega turizma. Drago Bulc je večino svojega življenja preživel kot turistični novinar. Bil je radio napovedovalec, ustvaril je nekaj najbolj popularnih turističnih TV oddaj (Turistični globus, Homo turisticus) in prepotoval pol sveta. Podal nam je več pomembnih uvidov, kako pridobiti zaupanje in kredibilnost ter kako zgraditi skupnost predanih sledilcev. Govorila sva tudi o avtodomih, za katere Drago verjame, da ponujajo eno najbolj...

Epizoda, ki predstavi turistične vodnike v drugačni luči. Izvedeli boste kako pomembno vlogo pravzaprav ima vodnik na destinaciji in kako pomembno je, da prepoznamo potrebe naših gostov. Mateja je v debati delila ogromno svojega znanja in izkušenj, ki jih je pridobila po več desetletjih dela v turizmu in neposrednega stika z gosti. Obišči:  https://www.localguides-slovenia.com/ https://www.linkedin.com/in/mateja-kregar-gliha-18846742/ www.tourismfromzero.org ...

In the ninth episode of our podcast, we covered many interesting topics with Iva. She has spent 8 years at Booking.com as Area Manager for Eastern Europe and is now fully dedicated to building a better community with her many active projects. One of them is a Facebook group Greeting from my window, which currently has over 72,000 members. A fantastic achievement, but Iva and her team are still going strong. You can learn more about Iva and her projects in our interesting talk. Visit: ...

Osma epizoda podcasta je namenjena vsem ''rajzefirbčnim'' poslušalcem. Pridružil se mi je namreč Vid Kmetič, član ekipe Rajzefibra iz Maribora. Sam je, kot pravi, zadolžen za iskanje zgodb in kreiranje sprehodov. Najbolj so znani po Festivalu sprehodov in po njihovem drugačnem stilu vodenja oz. sprehajanja. Vid in ostali člani ekipe namreč niso standardni turistični vodniki, to boste lahko prepoznali že v najinem pogovoru. Vodenja oz. sprehodi, ki jih izvajajo v Rajzefibru, so posebni...

V sedmi episodi podcasta smo gostili Janjo Viher, ki ima ogromno izkušenj na področja turizma. Od javnega do privatnega sektorja - Janja je videla in doživela marsikaj! Bivša direktorica Zavoda za turizem Maribor je ustanovila Zavod za inovativnost in podjetništvo, v katerem spodbujajo uvajanje inovativnosti in trajnostnih načel v razvoj regij ter spodbujajo kakovostno in pošteno sodelovanje. V pogovoru lahko začutite njeno strast do turizma in željo po konstantnih...

Šesta epizoda podcasta in z nami je bil Miha Šalehar, znani slovenski novinar in eden od članov projekta Robidišče trail center s katerim oživljajo našo najbolj zahodno, skorajda izpraznjeno vas. Njihov projekt je dokaz visokega nivoja povezanosti in solidarnosti, kar je ključno za razvoj turizma na tako občutljivem področju.  Časovnica: 00:00 - Uvod 00:56 - Kdo je Miha in kaj počne v Robidišču? 07:03 - Kolesarski turizem v Posočju 14:56 - Izvajanje turistične dejavnosti 20:52 -...

V peti epizodi podcasta sem se pogovarjal z Matejo Hrvatin Kozlovič, ki prihaja iz slovenske Istre oz. natančneje iz Trušk. Mateja je izjemna podjetnica in povezovalka, ima že več kot 16 let izkušenj v turizmu. Uspešno vodi nastanitve Hiške slovenske Istre, s pomočjo študentov in mentorjev UP je razvila Istrski zajtrk, prav tako pa ima pomembno vlogo kot predsednica turistične zadruge Zakladi Istre. Govorila sva predvsem o aktivnostih in projektih, ki jih uspešno izvaja s pomočjo istomislečih...