Крафтовый алкоголь
Listen now
Description
Специальный выпуск о бартендерах и барных командах, которые создают или планируют запускать собственный бренд алкоголя. Комментарии и мнения профессионалов из разных городов России о том, возможно ли крафтовому энтузиасту дойти до розничной продажи своего продукта и есть ли шанс заявить о себе на мировом рынке. Telegram канал «Ты ж бармен!» https://t.me/you_are_bartender Instagram Яны https://www.instagram.com/aidarova.mitzva/ TimeCode: 1:10 Андрей Коробков Глобальный бренд дипломат Tselovalnik Russian Vodka Старший бартендер команды Follow The Rabbits Family Санкт Петербург https://instagram.com/andreikorobkov.elcopitasbar?utm_medium=copy_link https://instagram.com/tselovalnikrussianvodka?utm_medium=copy_link 10:51 Иван Мамутов Бартендер и куратор коллекции алкоголя бара «Медные Трубы», Сооснователь дегустационного клуба «Botanical Club», начинающий джин-дистиллер Нижний Новгород https://www.instagram.com/mt_bar/ https://www.instagram.com/botanical_club/ https://www.instagram.com/ivanmamutov/ 22:57 Даниил Гольдман Соучредитель Mitzva Bar ,The Bix bar & legend и анисового дистиллята Arak Keter Москва https://www.instagram.com/daniil.goldman/ 27: 55 Николай Бережной Шеф-бармен бара ПЕТРОВВОДКИН Краснодар https://instagram.com/nikolay_berezhnoy_petrovvodkin?utm_medium=copy_link https://instagram.com/petrovvodkinbar?utm_medium=copy_link 39:49 Денис Пирожинский Бар-менеджер Gatsby’s bar Пермь https://instagram.com/denis.pirozhinsky.gatsbys_bar?r=nametag 51:12 Владимир Колганов Шеф-бармен Dictatura Estetica bar, Совладелец Rocket Tonic, и джина GiNTL \ Москва https://www.instagram.com/vladimirkolg/ 55:00 Марк Ульрих Бар-менеджер бара Коробок и ресторана Техникум \ Москва https://www.instagram.com/mark_ulrikh/
More Episodes
Гость выпуска - Никита Бичурин барменеджер коктейльного бара Imbibe, аккаунт-менеджер #imbibecrew и 101 project О барных медиа в период вечных изменений, о принципах журналистики в баре и о том, каким «голосом» говорить с гостем через соц сети Приятного вам прослушивания Поддержи проект на...
Published 09/12/23
Published 09/12/23
Героиня выпуска Марго Ланкина - управляющая московского бара в The BIX , вдохновленный эстетикой 20-х годов времен сухого закона с живыми выступлениями джаз-бэндов и американской коктейльной классики из Чикаго, Нью-Йорка и Нового Орлеана.

 О ревущих двадцатых в период завывающих двадцатых,...
Published 03/10/23