Noni Kooiman (kok en kookboekenschrijver)
Listen now
Description
Noni Kooiman is kookboekenschrijver en kok. Ze kookte onder meer in Amsterdamse restaurants Café de Klepel en Vuurtoreneiland, en Rose Bakery in Parijs. Ze schreef meerdere kookboeken, waaronder ‘Switi Sranan’ en ‘Inmaken’ die de shortlist van het Gouden Kookboek haalden. In haar nieuwe serie ‘Paramaribo Pepers’ reist Kooiman door Suriname en bezoekt ze mensen met verschillende culturele achtergronden om samen te koken en te eten.
Femke van der Laan gaat met Noni Kooiman in gesprek.
More Episodes
Lisa Konno is kunstenaar, ontwerper en filmmaker. Als multidisciplinair kunstenaar maakt ze documentaires, mode, keramiek en performances. Haar werk draait vaak om culturele identiteit, ambacht en duurzaamheid. Het werd opgenomen in de collectie van onder meer het Kunstmuseum Den Haag en was...
Published 05/22/24
Published 05/22/24
Bo Hanna is journalist. Zijn publicaties in onder meer Vice, De Morgen, NRC en de Volkskrant richten zich vaak op kinder- en mensenrechtenkwesties. Op vierjarige leeftijd werden Hanna en zijn twee broers ontvoerd door hun vader. In plaats van naar huis in Stockholm nam hij hen mee naar familie in...
Published 05/21/24
Links
Twitter
Facebook
Instagram
Patreon
Genres
Artwork or description wrong?
Request an update »
Updates may take a few minutes.
Do you host a podcast?
Track your ranks and reviews from Spotify, Apple Podcasts and more.
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
Get Chartable Analytics »
See hourly chart positions and more than 30 days of history.
