Στο μυαλό και την κουζίνα του Έκτορα Μποτρίνι επικρατεί γαλήνη
Listen now
Description
Μια συζήτηση με τον σεφ για τις κουζίνες της ζωής του, την τηλεόραση, το τι κάνει ένα εστιατόριο πραγματικά καλό και τα απωθημένα που δεν έχει.
More Episodes
Ανήμερα της Παγκόσμιας Ημέρας Βιβλίου και της κυκλοφορίας της νέας του συλλογής διηγημάτων, Ένα για τον Δρόμο, ο Θεοδόσης Μίχος επισκέπτεται το Uncut σε μια συζήτηση για το πώς είναι να είσαι συγγραφέας στη σημερινή Ελλάδα και για το χώρο του βιβλίου γενικότερα.
Published 04/23/24
Μία συζήτηση με τον καθηγητή και ερευνητή του Πανεπιστημίου του Ταλίν και του Χάρβαρντ, με αφορμή το βιβλίο του «Αλλάζοντας τον κόσμο με μία μπάλα».
Published 04/15/24
Published 04/15/24