29. Maitotilalta vegaaniyrittäjäksi (Mö kaurameijeri)
Listen now
Description
Annamari ja Marjaana Jukkola kasvoivat lypsylehmätilalla. Kuitenkin samalla kun sisarukset veganisoivat arkeansa, myös maitotilan tulevaisuus herätti kysymysmerkkejä. Navetasta tehtiin juhlatila ja sisarukset perustivat Suomen ensimmäisen kaurameijerin. Nyt tehtaalla valmistuu täysin kasvipohjaisia jugurtteja ja juustoja. Mutta miksi kauramaitoa ei saa markkinoida maitona ja juustoja sanotaan vuustoiksi? Minkälainen tulevaisuus vegaanijuustoilla on ja mitä Mö:ltä voi odottaa vuonna 2023? Kaura-asiantuntijasisarukset vastaavat näihin ja muihin vegaanikysymyksiin tässä jaksossa.
More Episodes
Voiko lihansyöntiä perustella pelkästään sillä, että ihminen on aina syönyt lihaa? Ennakkotilaa kirja Juontajina Pavel Tahkovuori ja Joona Uusitalo Editoijana Julius Lehtonen
Published 06/14/24
Millä tavoin lihansyöntiä normalisoidaan? Ennakkotilaa tietokirja Juontajana Pavel Tahkovuori & Joona Uusitalo Editoijana Julius Lehtonen
Published 06/07/24
Published 06/07/24