Vida sana con Julio Basulto - Ciencia y arte con Carlos Casabona
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Dedicamos el espacio "Vida sana" de Julio Basulto a la vinculación entre ciencia y arte, junto al pediatra especializado en nutrición infantil Carlos Casabona. El 20 de abril se celebra en Platja d'Aro (Girona) la segunda entrega del evento RedConscienciArte, del que es codirector. Además, conversamos con una de las ponentes, la doctora en Bioquímica y Biología Molecular Rosa Porcel, vicedirectora del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas del CSIC.
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En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto recibimos de nuevo, en su habitual visita mensual, a Mikel López Iturriaga, con quien hablamos esta noche sobre los antilegumbres.
Published 05/02/24
Published 05/02/24
En el espacio "Vida sana" de Julio Basulto recibimos al doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Miguel Ángel Lurueña, conocido por su blog Gominolas de petróleo, que acaba de publicar el libro Del ultramarinos al hipermercado. Un recorrido por los sabores, recuerdos y costumbres de toda...
Published 04/25/24
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