El Batch cooking (la cocina por tandas) esta de moda. Es una forma de planificar y preparar los menús de la semana con antelación, para ahorrar tiempo durante la semana. Consiste en optimizar tanto tu tiempo, los alimentos, y los recursos en gas y electricidad para ganar en tranquilidad. Escucha, que doy algunos consejos desde mi propia experiencia.

Febrero sin supermercado es una iniciativa Suiza que arrasa en los países francófonos. La propuesta es simple: reducir o totalmente dejar de ir al supermercado durante un mes. El objetivo es de cambiar nuestros hábitos de consumo y darle protagonismo a los comercios de barrio, los de “toda la vida”. No es necesario que sea febrero para probar, empezar o continuar la iniciativa. Dale una oportunidad, que es una experiencia muy reveladora.

Escucha esta emisión para darle una nueva vida a la piel de los cítricos. ¡No la tires más! La puedes usar de muchas formas, para detergente, decoración, repostería y ¡mucho más! Cómo siempre, el objetivo es darle valor a cosas que consideramos como residuos, pero que pueden no serlo.

En este podcast, hablo de 5 formas para usar la ceniza de madera. La ceniza ya no la tienes que considerar como un residuo! La puedes usar de forma cotidiana y darle unos usos que no te imaginas, ¡hasta hacer detergente para la ropa!

En esta emisión en Plaza Radio, presento 10 buenos propositions eco-responsables para cualquier momento del año. Son buenos propósitos aplicables a lo largo del año, para ir probando nuevos pasos en nuestro camino hacia el zero waste. Como siempre, sin complicaciones y sin agobios.

¿Necesitas encontrar ideas para un regalo único y de último momento? Escucha este podcast, que te doy unas muy buenas ideas, que son deliciosas y muy lindas para regalar tanto para adultos como para más jóvenes.

El espíritu de Navidad nos ganó a Raquel y a mi! Pero no es una razón para dejar de comprar local y sobre todo si es a artesanos que crean maravillas con sus manos. Escucha que te doy ideas muy buenas para regalos, para navidad o todo el año.

Nos ponemos de ambiente navideño con Raquel para descubrir varias opciones de decoraciones navideñas eco responsables. Hay para todos los niveles: de primeros pasos en las manualidades a Maestr@ del DIY.

Hoy hablo de una startup que hace un trabajo maravilloso. Litterati es una app que te motiva a limpiar el planeta, solo o participando a desafíos. Le sacas fotos a los residuos que recoges, los geolocalizas, lo que luego ayuda a tomar medidas a nivel local. Si hay una app que descargar, es esta!

En el cero residuo y el cuidado del planeta, todos tenemos que hacer nuestra parte del trabajo. Hoy hablo de varias grandes marcas que proponen iniciativas para reducir su impacto. No creo que estas iniciativas sean genuinas, y son claramente parte de una estrategia global de imagen de marca. A ver que te parecen estas iniciativas

El agua es un recurso cada vez más escaso, y se calcula que en promedio, cada persona usa 130L de agua por día (sin contar la cantidad necesaria para producir nuestra comida). Qué tal si intentamos poner en marcha 2-3 truquitos para reducir esta cifra? Escucha este podcast, te doy varias pistas

Tú también se subiste a la ola de los muebles y bricolaje con palets recuperados? Escucha este podcast para evitar usar palets tóxicos. Porque sí, no todos los palets valen y no todos se aconsejan usar en casa.

Nada se tira, todo se transforma. Eso aplica mucho en el zero waste, y lo aplico particularmente en la cocina! En este episodio vemos juntos formas de usar el pan viejo, que sea de 2 días o muy duro.

Eso no es un secreto, consumimos mucha energía a diario. A veces, no es necesario consumir tanto. Adoptando unos buenos gestos a diario permite reducir un poco nuestro peso sobre el planeta, con la otra consecuencia de reducir el monto de nuestra factura de luz también!

Hoy nos enfocamos en la maravillosa maternidad/paternidad, que muchas veces viene con una montaña de residuos. ¿Realmente hay opciones zero waste que no me van a dar 2 o 3 veces más trabajo? ¡Si! Las hay, ¡y además también van a representar un ahorro considerable!

Hoy descubrimos un colectivo de profesores comprometidos con la educación ambiental y cero residuo de nuestros hijos. Profes por el Futuro (Teachers for Future - Spain) propone miles de formas para añadir un toque más verde a la educación y hacer crecer la semilla eco-consciente en la cabeza de los niños.

Si, lo leíste bien! La piel del plátano es un tesoro que se puede usar en vez de tirar. Tiene usos varios y valioso en la cocina (si, para cocinar), el jardín o aún en uso cosmético! Deja de tirar ya la piel del plátano y sácale todo el provecho residuo cero posible!

Las esponjas son parte de estas cosas hechas totalmente de plástico y que no se pueden reciclar. Representan una parte importante de los residuos y hay muchas formas, muy fáciles, de remplazarlas por opción más respetuosas del medioambiente. Aquí doy 5 opciones.

Seguramente no es ningún tipo de noticia para ti el hecho que los productos de higiene femenino representan un porcentaje enooorme de lo que contamina el planeta. Pero también nos pueden dañar la salud, ya que están repletos de químicos. Hoy vemos juntas las soluciones más ecofriendly y cero residuo para nuestra menstruación.

Para lograr acercarte al cero residuo, te puedes enfocar en muchos ámbitos de los cuales la oficina y la escuela. Aunque muchos estamos trabajando desde casa, estoy segura que estos consejos te van a venir de maravillas para rebajar tu huella sobre el planeta y acercarte un poco más al zero waste.

Empezamos la segunda temporada con un poco de teoría (y práctica) sobre el residuo cero. Para mi el concepto de zero waste entra en 5 Rs, pero para algunos serán 3, 8 o más! Escucha el podcast para entender por qué pongo 5.

En este episodio veremos junt@s cómo preparar un verano zero waste. No es porque viene el sol que tenemos que generar más residuos 😉

En este episodio, vemos formas naturales y eficientes de repeler insectos en la casa, la terraza y el jardín. Todo de forma natural y muy respetuosos del medioambiente.

Esta vez, hablamos de soluciones para limpiar la casa de forma más respetuosa del medio ambiente, con menos químicos y con cero residuo. Además, son opciones súper económicas! El Zero waste es fácil, pruébalo!

Descubre el mundo del Upcycling en este episodio de Vida y Pimienta con Plaza Radio. Vemos juntes empresas que se dedican a esta tendencia. Y doy 1001 ideas de Upcycling en casa, fácil y sencillo de hacer.