Regresamos con un nuevo programa de Vino Entre Amigos, el Podcast del vino, la cata y el enoturismo. En este episodio vamos a conocer, tan solo un poquito, los vinos de la DO. Vinos de Navarra, una pequeña denominación de origen más rica y variada de lo que te crees. En esta ocasión vamos a catar 4 vinos de varias de sus subzonas. En concreto catamos: Vino blanco "3 Flores" de Bodegas Beramendi de San Martín de Unx. Vino tinto "Golerga" de Bodega Viña Zorzal de Corella. Vino blanco "Chardonnay-Sauvigno blanc", de Bodegas Javier Asensio, de Sesma. Vino tinto crianza "100 Gracias" de Bodegas Ochoa, de Olite. Cuatro vinos, a cual más especial, y donde curiosamente no ha entrado ningún rosado, pese a ser los vinos a los que más asociamos a esta denominación de origen, pero de los que finalmente, solo suponen un 24% de la producción, según datos de la DO. Navarra. Y para conocer mejor las cualidades y particularidade de esta denominación de origen, nos acompañan dos invitaos de excepción: Julian Palacios y Gonzaga Santesteban; aunque nos falta Irene Guede para tener a estos "dos vitologos y media" del Podcast La Filoxera; podcast que podéis encontrar también en iVoox: Julián Palacio: Además de embajador de su pueblo, San Martín de Uxn, es Viticultor de nacimiento e Ingeniero Agrónomo de formación; el mismo indica que siempre se siente a gusto cuando está entre cepas, o estudiando sobre ellas. Podéis localizarlo en su web: https://julianpalacios.es y en RRSS, en X: @ViticulturaViva Gonzaga Santesteban: Catedrático de Viticultura del Departamento de Agronomía, Biotecnología y Alimentación en Universidad Pública de Navarra; Lo localizáis en X: @ViticulturaUPNa En cuanto al equipo de Wine Inspirers, en esta ocasión estaban: Sheila Barciela Apasionada del vino y su cultura, quiere dar un paso más estudiando Viticultura y ampliando sus conocimientos en el mundo de la cata con un curso Enotecnia aplicada a la sumillería y Enoturismo; y para además profundizar más en este sector, está aprendiendo las labores de campo en la viña con Vignerons de la Sonsierra. Podéis encontrar en Instagram en: @SeySinMas Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de antes. Se dedica a disfrutar y dar a conocer vinos desde hace más de 12 años y es uno de nuestros veteranos. Su web es https://laBodegaDelin.wordpress.com Y en twitter/X e instagram: @BodegaAteneo Y otra faceta menos conocida suya, pero que hoy vien muy a cuento, es que además es un podcaster, con una serie dedicada Evángelos Odysséas Papathanassíou más conocido como Vangelis, y que podéis encontrar en la plataforma iVoox: -"La ópera Salvaje"-. David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y enólogo. Lo encontráis en: https://LamesadelConde.es https://DestinoCastillayLeon.es https://DestinoySabor.com/blog Me encontráis en Twitter e Instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos somos Wine Inspirers: un club de cata y enoturismo en las redes. La web es: wineinspirers.com/ Y estos podcast están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple podcast, Google Podcast. En redes sociales en los perfiles de Twitter, Facebook e Instagram: @wineinspirers Pero si además de escucharnos, queréis vernos, podéis hacerlo en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Y a los que os gusta leer, también nos encontráis en nuestro blog, wineinspirers.com/blog, donde os contamos con más detalles aspectos de cada programa. Si queréis contactar con nosotros, podéis hacerlo en nuestro email: [email protected] ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: [email protected] Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.iv