Vegetarisch, Vegan, Vielfalt
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Description
Zarah nimmt euch in dieser Folge mit auf eine vegetarische und vegane Tour durch den Schwarzwald. Sie verrät euch, wie das Biohotel Haus Sonne in Aitern ein Vorreiter der vegetarischen Bio-Küche wurde, wie ihr im Gasthaus Vegan zur Blume in Kandern-Wollbach vegan am Buffet genießen könnt sowie wie das Kartoffelhaus in Freiburg alle Gäste glücklich macht und dabei auch den CO²-Fußabdruck der Gerichte kennt. Ein bunter Strauß aus Schwarzwald-Facts und Abenteuer wartet auf euch - seid gespannt!
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Zarah nimmt euch in dieser Folge mit nach Gutach (Schwarzwaldbahn) ins Schwarzwälder Freilichtmuseum Vogtsbauernhof und nach Herrischried ins Freilichtmuseum Klausenhof. Sie spricht mit Thomas Hafen, dem wissenschaftlichen Leiter des Vogtsbauernhofs, über die Geschichte des Museums und über...
Published 06/13/24
Zarah nimmt euch in dieser Folge mit auf eine Wanderung mit Hund im Nationalpark Schwarzwald und dem Heidelbeerdorf Enzklösterle, einem Dorfurlaubs-Ort. Sie spricht mit Martin Kuhnle, dem Autor des Buches "Wandern mit Hund Schwarzwald", mit dem sie durch den Nationalpark Schwarzwald wandert sowie...
Published 05/16/24