La cooperazione in campagna è nata per associare gli agricoltori e dare risposte concrete ai loro bisogni: raccogliere il prodotto e portarlo sul mercato alle condizioni più convenienti. Ma nel 2023 ha ancora senso questo modello? E come si rapporta con i problemi con cui tutte le imprese hanno a che fare oggi, dall'inflazione alla crisi energetica? Ne parliamo con Mirco Zanotti, presidente di Apofruit Italia. Per non perdere nemmeno un episodio seguiteci sul nostro sito e sui nostri social