Es ist wieder soweit! Heute stellen wir euch eine neue Podcastfolge online.
Claudia spricht mit Michael von @foodtracks_de deren Ziel es ist, die Nachhaltigkeit in Bäckereien durch intelligente digitale Lösungen zu fördern.
Ein spannendes Beispiel, wie man mit Hilfe von KI zu weniger...
Published 02/16/24
Heute spreche ich mit Jakob über das Thema Containern. Containern ist das Retten von genießbaren Lebensmitteln, die von Supermärkten weggeschmissen wurden. Dafür fährt man die Mülltonnen der Supermärkte an und sucht dort nach Nahrung. Knapp eine Millionen Tonnen landen an Lebensmittel bei den...
Published 09/28/23