Τα δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως αποτελούν μια κατηγορία τροφίμου με υψηλή θρεπτική αξία. Όλο και περισσότερα επιστημονικά δεδομένα έρχονται να πιστοποιήσουν τις ευεργετικές τους δράσεις για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ποιες είναι αυτές; Πού μας βοηθάνε; Ποια δημητριακά πρωινού να επιλέξουμε για...

Τα δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως αποτελούν μια κατηγορία τροφίμου με υψηλή θρεπτική αξία. Όλο και περισσότερα επιστημονικά δεδομένα έρχονται να πιστοποιήσουν τις ευεργετικές τους δράσεις για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ποιες είναι αυτές; Πού μας βοηθάνε; Ποια δημητριακά πρωινού να επιλέξουμε για...

Αν ανατρέξετε στα ράφια των super market τα τελευταία χρόνια θα δείτε ολοένα και περισσότερο να κερδίζει έδαφος μια κατηγορία τροφίμων που ονομάζεται crispbreads. Πρόκειται για μια κατηγορία αρτοσκευασμάτων που παρουσιάζει ιδιαίτερο διατροφικό ενδιαφέρον αλλά φαίνεται ότι μπορεί να αποτελέσουν...