Το καλαμπόκι το καταναλώνουμε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. Εκτός από νόστιμο είναι και ιδιαίτερα θρεπτικό. Ποια είναι τα συστατικά του καλαμποκιού που είναι απαραίτητα για την υγεία μας; Πώς μπορούμε να το τρώμε και τι πρέπει να αποφεύγουμε.

Το καλαμπόκι το καταναλώνουμε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. Εκτός από νόστιμο είναι και ιδιαίτερα θρεπτικό. Ποια είναι τα συστατικά του καλαμποκιού που είναι απαραίτητα για την υγεία μας; Πώς μπορούμε να το τρώμε και τι πρέπει να αποφεύγουμε.

Το φαγητό στη δουλειά αποτελεί για πολλούς ένα σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες. Εκεί είναι που γίνονται τα περισσότερα διατροφικά λάθη μέσα στην ημέρα μας, με έτοιμες επιλογές σνακ από έξω, που το μόνο που κάνουν είναι να μας φορτώνουν πολλές θερμίδες, αλάτι και λιπαρά. Πώς πρέπει να είναι μια σωστή διατροφή στο χώρο εργασίας μας; Ποιες τροφές θα μας δώσουν ενέργεια χωρίς πολλές θερμίδες; Τί να επιλέγουμε και τί να αποφεύγουμε;

Το φαγητό στη δουλειά αποτελεί για πολλούς ένα σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες. Εκεί είναι που γίνονται τα περισσότερα διατροφικά λάθη μέσα στην ημέρα μας, με έτοιμες επιλογές σνακ από έξω, που το μόνο που κάνουν είναι να μας φορτώνουν πολλές θερμίδες, αλάτι και λιπαρά. Πώς πρέπει να είναι μια σωστή διατροφή στο χώρο εργασίας μας; Ποιες τροφές θα μας δώσουν ενέργεια χωρίς πολλές θερμίδες; Τί να επιλέγουμε και τί να αποφεύγουμε;

Το αυγό αποτελεί ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας, που προσφέρει πλήθος θρεπτικών συστατικών, απαραίτητων για την υγεία. Είναι μια πραγματική υπερτροφή, η οποία όμως στο παρελθόν έχει ενοχοποιηθεί για την αύξηση της χοληστερίνης. Ωστόσο κάτι τέτοιο τείνει να καταρριφθεί, καθώς νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι μπορεί να αποτελεί και μια ασπίδα προστασίας για την καρδιά μας. Αυτά και άλλα περί αυγού σε ένα καινούριο podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Το αυγό αποτελεί ένα τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας, που προσφέρει πλήθος θρεπτικών συστατικών, απαραίτητων για την υγεία. Είναι μια πραγματική υπερτροφή, η οποία όμως στο παρελθόν έχει ενοχοποιηθεί για την αύξηση της χοληστερίνης. Ωστόσο κάτι τέτοιο τείνει να καταρριφθεί, καθώς νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι μπορεί να αποτελεί και μια ασπίδα προστασίας για την καρδιά μας. Αυτά και άλλα περί αυγού σε ένα καινούριο podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Αν αναρωτιέστε τί θα μπορούσατε να κάνετε για να βάλετε και εσείς το λιθαράκι σας για να σώσουμε τον πλανήτη μας, η απάντηση είναι απλή. Αλλάξτε διατροφικές συνήθειες. Νέα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι τα τρόφιμα μπορεί να έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στο περιβάλλον. Κάντε λοιπόν στροφή προς μια «διατροφή για την υγεία του πλανήτη». Και ποια είναι αυτή; Θα το μάθετε στο ολοκαίνουριο οικολογικής φύσεως podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Αν αναρωτιέστε τί θα μπορούσατε να κάνετε για να βάλετε και εσείς το λιθαράκι σας για να σώσουμε τον πλανήτη μας, η απάντηση είναι απλή. Αλλάξτε διατροφικές συνήθειες. Νέα ερευνητικά στοιχεία δείχνουν ότι τα τρόφιμα μπορεί να έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στο περιβάλλον. Κάντε λοιπόν στροφή προς μια «διατροφή για την υγεία του πλανήτη». Και ποια είναι αυτή; Θα το μάθετε στο ολοκαίνουριο οικολογικής φύσεως podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Η ζέστη του καλοκαιριού επιβάλλει σημαντικές προσαρμογές και στην καθημερινή μας διατροφή. Ποιες είναι αυτές; Ποια συστατικά πρέπει να αναπληρώσουμε; Ποιες τροφές θα μας βοηθήσουν να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις των υψηλών θερμοκρασιών του καλοκαιριού χωρίς προβλήματα;

Η ζέστη του καλοκαιριού επιβάλλει σημαντικές προσαρμογές και στην καθημερινή μας διατροφή. Ποιες είναι αυτές; Ποια συστατικά πρέπει να αναπληρώσουμε; Ποιες τροφές θα μας βοηθήσουν να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις των υψηλών θερμοκρασιών του καλοκαιριού χωρίς προβλήματα;

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει για την Ελλάδα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, καθώς σύμφωνα με την τελευταία έκθεσή του η Ελλάδα είναι στις πρώτες θέσεις σε ποσοστά παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ποιοι είναι οι βασικότεροι λόγοι; Τί πρέπει να αλλάξει; Ποιοι είναι οι πιο βασικοί κανόνες διατροφής για ένα παιδί;

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει για την Ελλάδα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, καθώς σύμφωνα με την τελευταία έκθεσή του η Ελλάδα είναι στις πρώτες θέσεις σε ποσοστά παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ποιοι είναι οι βασικότεροι λόγοι; Τί πρέπει να αλλάξει; Ποιοι είναι οι πιο βασικοί κανόνες διατροφής για ένα παιδί;

Μια από τις πιο γνωστές λαϊκές ρήσεις είναι αυτό που λέμε «να μου λείπει το βύσσινο». Διατροφικά όμως κάτι τέτοιο δεν ισχύει γιατί το ΄βύσσινο είναι ένα πολύ θρεπτικό φρούτο. Τι συστατικά περιέχει; Πόσες θερμίδες μας προσφέρει; Ποια τα οφέλη του για την υγεία μας; Αυτά και άλλα περί βύσσινου σε ένα ακόμη Podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Μια από τις πιο γνωστές λαϊκές ρήσεις είναι αυτό που λέμε «να μου λείπει το βύσσινο». Διατροφικά όμως κάτι τέτοιο δεν ισχύει γιατί το ΄βύσσινο είναι ένα πολύ θρεπτικό φρούτο. Τι συστατικά περιέχει; Πόσες θερμίδες μας προσφέρει; Ποια τα οφέλη του για την υγεία μας; Αυτά και άλλα περί βύσσινου σε ένα ακόμη Podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Οι μπάρες δημητριακών αποτελούν ένα από τα πιο δυνατά trend της τελευταίας δεκαετίας στο χώρο της διατροφής. Νόστιμες, πρακτικές στην κατανάλωση και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά μπορούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή μας. Τι θρεπτικά συστατικά μας προσφέρουν; Είναι όλες οι μπάρες ίδιες; Τι πρέπει να προσέχουμε όταν τις καταναλώνουμε; Όλα όσα θέλετε να γνωρίζετε για τις μπάρες δημητριακών σε ένα ολοκαίνουριο podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Οι μπάρες δημητριακών αποτελούν ένα από τα πιο δυνατά trend της τελευταίας δεκαετίας στο χώρο της διατροφής. Νόστιμες, πρακτικές στην κατανάλωση και πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά μπορούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή μας. Τι θρεπτικά συστατικά μας προσφέρουν; Είναι όλες οι μπάρες ίδιες; Τι πρέπει να προσέχουμε όταν τις καταναλώνουμε; Όλα όσα θέλετε να γνωρίζετε για τις μπάρες δημητριακών σε ένα ολοκαίνουριο podcast ΧΑΡΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Τα κουκιά δεν είναι ιδιαιτέρως γνωστά για τη διατροφική τους αξία, ωστόσο αυτή είναι μεγάλη. Περιέχουν ιδιαίτερα συστατικά τα οποία μας βοηθούν στο να έχουμε καλή υγεία. Ποια είναι αυτά και που βοηθάνε; Πώς μπορούμε να εντάξουμε τα κουκιά στη διατροφή μας; Υπάρχουν κάποια άτομα που δεν πρέπει να τα καταναλώνουν;

Η απότομη μετάβαση από τη νηστεία στο εορταστικό τραπέζι του μεγάλου Σαββάτου και της Κυριακής του Πάσχα μπορεί να δημιουργήσει από μικρά έως και μεγάλα προβλήματα. Για να τα αποφύγουμε είναι σημαντικό η μετάβαση αυτή να γίνει ομαλά. Τι πρέπει να κάνουμε ώστε να μην επιβαρύνουμε απότομα τον οργανισμό μας; Τι να προσέξουμε το μεγάλο Σάββατο το βράδυ και την Κυριακή στο πασχαλινό τράπεζι;

Οι υψηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος απαιτούν σωστή ενυδάτωση. Δυστυχώς δεν γίνονται πάντα οι σωστές επιλογές και έρευνες δείχνουν ότι τα ροφήματα ου πίνουμε μέσα στην ημέρα μπορεί να δίνουν και 40 % επιπλέον θερμίδες από αυτές που χρειαζόμαστε. Ποιες είναι οι καλύτερες επιλογές ροφημάτων για την άνοιξη και το καλοκαίρι; Τί πρέπει να προσέχουμε και τί να αποφεύγουμε; Τί γίνεται με τον καφέ και με το αλκοόλ;

Τα λάθος snack ημέρας αποτελούν πολλές φορές αιτία για να παίρνουμε πολλές και ύπουλες θερμίδες. Για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να κάνουμε σωστές διατροφικές επιλογές για τα ενδιάμεσα μικρογεύματα. Τί πρέπει να περιλαμβάνει ένα πλήρες σνακ; Υπάρχουν επιλογές ώστε να είναι χορταστικό χωρίς να μας φορτώνει με πολλές θερμίδες; Ποιες είναι οι νέες τάσεις στο snacking;

Η νηστεία αποτελεί ένα φυσικό τρόπο να αποτοξινωθούμε μέσα από την διατροφή μας. Ωστόσο αποχή για 40 μέρες από τα ζωικά προϊόντα μπορεί να δημιουργήσει και κάποια προβλήματα και κάποιες ελλείψεις. Ποιες είναι οι κυριότερες από αυτές; Τι πρέπει να κάνουμε για να είναι πλήρης η νηστεία μας και να μη δημιουργηθούν προβλήματα;

Όλο και περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι όσο περισσότερο κοιμόμαστε τόσο καλύτερα διαχειριζόμαστε το βάρος μας. Γιατί συμβαίνει αυτό; Τι είναι αυτό που μας κάνει να πεινάμε όταν μένουμε ξύπνιοι το βράδυ;

To σουβλάκι και η πίτσα αποτελούν τους πρωταθλητές του delivery. Δυστυχώς μας προμηθεύουν πολλές θερμίδες, λίπος και αλάτι. Ωστόσο μπορούμε να απολαύσουμε τις αγαπημένες μας αυτές γεύσεις υπό προϋποθέσεις. Ποιες είναι υτές; Πώς θα γλιτώσουμε θερμίδες και λιπαρά από το σουβλάκι και την πίτσα;

Οι ξηροί καρποί αποτελούν από τα πιο υγιεινά τρόφιμα. Προσφέρουν σημαντικά συστατικά με πολλαπλά οφέλη για την καλή μας υγεία. Ποια είναι αυτά και από ποιους ξηρούς καρπούς τα παίρνουμε: Ποια ποσότητα ξηρών καρπών είναι σωστό να καταναλώνουμε: Τί πρέπει να προσέχουμε ;

Η γκρανόλα αποτελεί τον τελευταίο καιρό μια νέα τάση στο χώρο των δημητριακών. Είναι πολύ νόστιμη, για αυτό την προτιμούν πολλοί. Ποια είναι όμως η διατροφική της αξία: Τί πρέπει να προσέχουμε όταν καταναλώνουμε κάποιο είδος γκρανόλας; Τί να διαβάζουμε στη συσκευασία για να κάνουμε πιο σωστές επιλογές;