Description
食安問題連環爆!
從蘇丹紅、小林製藥的紅麴原料
到近期的米酵菌酸(邦克列酸)造成死亡案例
在台灣外食比例高達7成的情況下
如何吃才安全?會不會覺得無解無奈?
該思考的問題又是什麼?
【本集來賓】
無毒教母 譚敦慈
(本集譚老師的聲音有點小聲,還請大家見諒)
【精彩幕後】
● 注意!食物中毒高峰期要來了
● 4種連高溫都殺不死的細菌,無色無味傷肝腎
● 現撈海鮮好好吃?小心寄生蟲一起吃下肚
● 外食族的健康飲食方程式
● 錯!食物別放涼再放冰箱
● 譚老師解惑:吃隔夜菜會不會出代誌?
● LULU吃涼麵吃到上吐下瀉掛急診住院
● 便當買了快點吃!別放著當培養皿養細菌
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🔗【食安資訊不漏接】
林杰樑 | 譚敦慈
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