Każdy potrafi gotować, czyli czego nigdy nie zje Pascal Brodnicki?
Listen now
Description
Coraz większy pośpiech, zagonienie, wszechobecny brak czasu to główne przyczyny tego, że przestajemy zauważać, jak wielką wagę i sens ma celebracja momentu wspólnego spożywania posiłku. Wspólne, niespieszne jedzenie zbliża do siebie nie tylko członków rodziny czy osoby bliskie, ale także nieznajomych. Z jakich elementów, tak naprawdę, składa się prastara sztuka wspólnego biesiadowania? Czy każdy potrafi gotować? Czego nigdy nie zje, choć jest smakoszem różnych kuchni regionalnych opowie wybitny kucharz, dziennikarz i pisarz kulinarny, współtwórca kanału YT „Tuba smaków” Pascal Brodnicki.
More Episodes
Chirurgia to profesja wymagająca żelaznych nerwów, chłodniej precyzji, błyskawicznych decyzji i odporności na ludzkie cierpienie i śmierć. Zwielokrotnienie powyższych przymiotów znajdujemy w chirurgii dziecięcej, gdzie pacjentem jest niczego nieświadome, bezbronne, kruche i delikatne dziecko. Czy...
Published 01/26/24
Published 01/26/24
Sezon narciarski w naszym kraju i nie tylko jest w pełnym rozkwicie, stoki zapełnione przez amatorów śnieżnego szaleństwa a ferie zimowe sprzyjają rozwijaniu swoich umiejętności szusowania. Czy narciarstwo to tylko korzyści dla naszego zdrowia? Okazuje się, że nie. Jakie są najczęstsze kontuzje...
Published 01/19/24