#12 - jak budować customer experience w branży gastronomicznej? / Ruslan Kravchyk
Listen now
Description
Czy gastronomia to ciągle branża usługowa, czy może już branża doświadczeń? O tym jak pozytywne doświadczenie Gościa oraz co wpływa na to, że chętnie wracamy do tych samych restauracji rozmawiamy z Ruslanem Kravchykiem - twórcą takich inicjatyw jak Wieczór z Klasą czy Zagadki Sherlocka Holmesa. Za mikrofonem jak co tydzień: Magdalena Michalak (Z widelcem po Wrocławiu) oraz Irek Solicki (HORECA+)
More Episodes
TEGO ODCINKA PRAWIE BY NIE BYŁO...  trzy razy musieliśmy odwołać, w końcu zgadaliśmy się z Arkiem Kozłowskim na kawę przez Skype, dlatego wybaczcie słabszą jakość nagrania tym razem! Rozmawiamy o hotelach, hotelowych restauracjach, jedzeniu trzech śniadań i podróżowaniu z kotem! Śledź Arka na...
Published 04/06/22
Published 04/06/22
GLUTEN ALERT! Słuchasz na własną odpowiedzialność! W tej rozmowie nie zabraknie wypieków, słodkości i tłustoczwartkowych pączków. Gośćmi odcinka są: Tetiana Iaremenko (właścicielka) oraz Beata Ługowska (managerka) z Piekarni Poolish Śledź Poolish na IG: 👉...
Published 02/22/22