💈 欢迎来到知行小酒馆。这是一档由有知有行出品的播客节目，我们关注投资，更关注怎样更好的生活，我是雨白。 今天来小酒馆做客的是我们的老朋友，财经作家沈帅波。这次对话主要源于我的生活观察和随之而来的困惑，今年以来，我发现身边开店的人越来越多了，有一声不吭辞职开店的，有拿着大厂赔偿金开店的。拿我家附近来说，过去 11 个月，我家这边开了一轮又一轮的小店、咖啡馆、融合菜、酒吧...每一家平均寿命不超过 3 个月。前两周遛弯，我发现家附近新开了一家小酒馆，拿起菜单一看，凉拌荷包蛋居然要 38 块钱。 这些观察在我心里升起的困惑像滚雪球一样积攒。我特别想找在这方面有经验、有知识、有洞察的朋友坐下来好好聊聊：今年到底适不适合开店？如果我真的想开一家小店，我该怎么开？以及，有哪些坑是可以避免的？ 就在这个时候，我看到沈帅波老师出了新书《开个小店》。作为知名的 B 站破产区 UP 主，没有人比他更懂如何开（砸）一家小店，于是，我们就有了这场对话。 在这场对话里，沈帅波毫无保留地分享了，过去十几年他对开店这件事情的理解和他的辛酸史，以及，我们还聊到了，为什么「能力很强，认知很高」在开店这件事上，往往是个负担，为什么很多对知名公司的商业分析往往是错的，等等。 最后，欢迎你在评论区分享你对开个小店这件事的洞察或你听过、经历过的开店故事，我们会选出 10 位朋友送出沈帅波老师签名版的新书《开个小店》。 🔗 官网地址youzhiyouxing.cn *官网详情页所载信息最为全面，尤其推荐苹果播客用户访问。 **如果你有长期投资的需求，非常欢迎你在有知有行 App 进一步了解「长钱账户」，这是知行小酒馆全员持有的基金投顾产品。 🎙️ 本期嘉宾沈帅波：财经作家，公众号「进击波财经」主理人，著有《瑞幸闪电战》《伟大的复利》以及新书《开个小店》。他也是一位很受欢迎的视频创作者 / UP 主，经常在自己的 B 站频道「进击的沈帅波」分享关于商业创新、品牌营销和消费心理的观察。此外，他还经营着一家品牌咨询公司。 ⏰ 时间戳第一部分 开好店的第一步，其实是避免失败 03:26 大厂离职开店，以为是降维打击，其实是降维被打击？！🤯 06:47 大加盟商逆风扩店，除了运气，那些成功的店主做对了什么？ 13:44 开店想挣钱，效率很重要！（成本优势也算效率哦 第二部分 适用于所有人、所有店的避坑经验谈（又名：波波血泪踩坑史） 16:18 小生意算帐逻辑真的很害人！不信来听波波又惨又好笑的果汁店看店经历 🍌 19:16 自己开店难，投资朋友的店铺，让别人操心，我躺着拿钱？更大的可能是... 22:54 90%打工人都做过的梦：一间按自己心意布置的小店，没事和熟客聊聊天，岁月静好，春暖花开 27:16 高知群体做生意的思维误区：自上而下，过于仰仗宏观推演&分析 📊 34:37 开个小店，选址 +了解店铺方圆 3 公里的人口结构、消费习惯比看商业分析更重要 36:00 重金聘请大牌男模发果汁：没有规模效应，高认知只会成为负担 第三部分 面对多变的市场，普通人掌握怎样的思维方式更可能活下来？ 38:29 前脚说某赛道前途无可限量，后脚说它没有商业价值，你们媒体说的话还能信吗？ 43:52 商业成功不是不需要自上而下的分析，但要和最贴地气的现象挂钩 45:36 做总经理还是去街边卖刨冰？「个体的命运千差万别，群体的命运均值回归」 51:47 从星巴克到瑞幸：市场风云变幻，看得越多就越可能提前把握行