#13 塩尻ワイン専門カフェ＆バー「アイマニSHIOJIRI」さんにインタビュー！
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Description
今回は、塩尻ワインを楽しむコミュニティスペース&カフェ「アイマニSHIOJIRI」のオーナー、たなぴーさんをゲストにお迎えしました！
営業中のお店の窓際席をお借りしての収録。昼間からワインを楽しむお客さんで賑わうお店の雰囲気と共に、アイマニさんの魅了をたっぷりお届けします！
＜今回のテーマ＞
- ゲスト：たなぴーさん紹介
- アイマニSHIOJIRI紹介
- 今日の収集ワイン「DOMAINE SOURIRE」
- イベントのアイデア
- なぜたなぴーさんがアイマニを始めたのか？
- 塩尻といえばメルロー「幸西ワイナリー」
＜今日の収集ワイン＞
『REVIVRE』
- DOMAINE SOURIRE
- リースリング
- 塩尻、長野県、日本
＜今日の収集ワイン2＞
『丘の上 幸西ワイナリー メルロー 2021』
- 丘の上 幸西ワイナリー
- メルロー
- 塩尻、長野県、日本
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2/4が記念日の収集癖は2024年で3周年を迎えました！今回は、久しぶりに帰国したアリサとリモート収録をしながら近況報告&3周年を迎えた今の心境をそれぞれシェア。いつもありがとうございます♡
＜今回のテーマ＞
- ベトナムのワインライフ事情
- ベトナムの波が来てる？
- 初めてのバイリンガルエピソード編集の裏側
- 今日の収集ワイン
- アリサの収集レポート
- これまでの3年を振り返ってみる
- ポッドキャストリスナーの2人が最近聴いている番組
- 今後の抱負
＜今日の収集ワイン＞
ミサキが飲んでいたワイン
『高山メルロー 2022』
-...
Published 04/19/24
(English below)
前回に引き続き英語でのインタビュー。日本語解説付きです。ゲストは、ベトナム、ホーチミンで自然派ワインのボトルショップをやっていたMyさんとHungさんのおふたり。後編ではふたりの詩的な感性がどこから来ているのかや、なぜワインの勉強の場として日本を選んだのか、など日本の赤ワインを飲みながら深ぼりました！
＜今日のテーマ＞
- 今日の収集ワイン
- ふたりの感性はどこから？
- #settingwinefree
- ベトナムのワインシーンについて
- ふたりが日本を選んだ理由
＜今日の収集ワイン＞
『スズルージュ 2022 赤』
-...
Published 02/17/24
Published 02/17/24
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