Description
今回は、長野県下諏訪町にて気軽に自然派ワインの角打ちができてしまう「湯田坂 岩井堂酒店」店主の岩井さんがゲスト!ミサキと苗字が同じことから意気投合し、不定期でささやかなワインナイト「IWAI NIGHT」を共同開催しています。ソムリエ、オーストリアワイン大使、ワインコンサルタント、いくつかのお店の立ち上げを行ったりなど、「ワイン」を軸にさまざまな活動をしてきた岩井さん。前編では、自然派ワインを片手に、どのようにして岩井さんがワインと出会い、ワインで仕事をしたいと思ったのか、ミサキも知らなかった過去の経緯についてお話を伺います!
<今回のテーマ>
- アリサの一時帰国で一緒に収録!おかえり!
- 今日の収集ワイン
- 岩井さんとワインの出会い
- 飲食店での下積み時代からワインを軸に仕事をするまで
<今日の収集ワイン>
1本目『アグリピオティス・オレンジ・ナチュール2021』
- テトラミソス
- アグリピオティス
- ギリシャ、アノ ディアコプト