Niemand hätte es vermutet. Stefan war 31 und Fitnesstrainer als er einen Schlaganfall bekam. Er war halbseitig gelähmt. 6 Jahre hat es gedauert bis er sich ins Leben zurückgekämpft hat. Auch heute hat er noch mit den Auswirkungen zu kämpfen. Stefan hat sich nach seinem Schlaganfall angefangen mit Ernährung zu beschäftigen. Heute ist ein wichtiger Bestandteil seines Lebens gut zu Essen. Zusammen mit seiner Partnerin Stefanie Gerngras hat er den Online-Shop: Echtes Essen gegründet.