S4 Épisode 7 - Chez les Bienheureux : le Rhum - Partie 2
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Description
Béatrice Dominé, œnologue chez dVine, et Pierre Bardinet, directeur technique chez Les Bienheureux, vous donnent rendez-vous aujourd'hui pour aborder le rhum dans une deuxième partie.
Dans cet épisode, découvrez tous les secrets de l'élaboration du rhum, depuis sa matière première (le sucre de canne) jusqu'à son vieillissement et son élevage.
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Plongez au cœur de l'alliance délicate entre deux joyaux de la gastronomie française : le vin et le fromage. La tradition veut qu'on accorde souvent ces deux délices, mais est-ce vraiment une bonne idée ?
@beatricedomine, oenologue chez dVine et @laurentderhe, Meilleur Ouvrier de France...
Published 12/13/23
Published 12/13/23
Retrouvez Béatrice Dominé, oenologue chez dVine et Laurent Derhé - Meilleur Ouvrier de France Sommelier, pour explorer les trésors du Beaujolais au-delà du Beaujolais Nouveau ! 🍇✨
Découvrez des appellations renommées telles que Morgon, Juliénas ou encore Brouilly, qui témoignent de la...
Published 12/01/23
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