El típico asado argentino tiene su origen en los gauchos, en tiempos en los que las vacas campaban a sus anchas, eran libres y cualquiera podía hacer uso de ellas, los gauchos las  atrapaban para comer. a la luz de la estrellas y colocada la carne en palos que clavaban sobre el suelo se podría...

Una pequeña introducción sobre el podcast, donde comento que es de lo vamos hablar y cuando se subirá cada episodio, un nuevo proyecto donde hablaremos de la gastronomía internacional, sobre cultura y curiosidades culinarias de diferentes países con invitados que nos ayudaran con las recetas....