Trailer - "A Table avec...", le podcast du magazine Le Chef
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Description
Bonjour, je suis Anne Luzin, Directrice du magazine Le Chef.Chaque mois depuis 30 ans, nous parcourons les régions pour vous faire découvrir la richesse et la diversité de la gastronomie française.Notre proximité avec les chefs, nous la partageons avec vous dans notre magazine, et nous avons eu envie d’aller plus loin en vous faisant découvrir le fruit de nos échanges avec les grands chefs.Aujourd’hui, nous sommes fiers de vous présenter « A Table avec… », le podcast du magazine Le Chef. Vous y entendrez, chaque mois, ce que les chefs ont à dire, avec leurs propres mots, en toute sincérité et sans langue de bois !Bonne écoute !
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Published 05/14/24
C’est dans sa maison bientôt cent-cinquantenaire que nous reçoit Marc Haeberlin. Chantre de la grande tradition culinaire française, héritier d’une des dynasties mythiques de la cuisine, passeur d’histoire, le chef étoilé a pourtant su conserver la simplicité et la convivialité caractéristiques...
Published 04/12/24