Taalkundige Leonie Cornips bestudeert de taal van koeien, en onlosmakelijk daarmee verbonden, hun cultuur. Ze doet onderzoek bij NL Lab en aan de Universiteit Maastricht. Daar is ze bijzonder hoogleraar Taalcultuur in Limburg. Leonie vertelde me zoveel ongelooflijks over koeientaal, over hun omgangsvormen, hoe ze hun wereld inrichten, over hun gemeenschapszin. In de montage kwam ik niet onder een uur, wat ik ook sneed. Heb ik er maar het twee afleveringen van gemaakt. We gaan posten langs de Amstel waar ik me kan herinneren tijdens een fietstochtje een veld met Lakenvelders. Dat zijn koeien met zo’n witte baan in het midden.   Wat zoals aan de orde komt: -Het is dat ze te groot zijn voor de woonkamer, anders zouden koeien  ideale huisdieren zijn. -Koeien groeten ons. Maar wij groeten niet terug. Toch blijven de koeien groeten. -Het loeien van koeien die stress hebben herkende ik van vroeger, toen ik een keer met mijn vader mee was.   -GPS 52.30984, 4.90623 -Website Leonie Cornips -Leonie Cornips, in podcast Over Taal Gesproken: De Groetende Koe -Chris Hardy World, Cows