European Beer Star תחרות בישול הבירה הגדולה באירופה למבשלות בירה מסחריות לפני כשבוע חזרנו, מלאי חוויות משיפוט בתחרות ולא יכולנו להתאפק. היינו חייבים לשתף אתכם בחוויות ולדבר קצת על מה זה אומר להיות שופט בירה בינלאומי. התחרות מתקיימת בכל שנה במינכן בגרמניה ומוגשות אליה אלפי בירות מכל העולם. את הבירות שופט פאנל בינלאומי של מומחי בירה. גם אנחנו חלק מפאנל שופטים זה וגאים לייצג את ישראל.