פרק 13 - מה קרה לבירה
Listen now
Description
קצב החיים המהיר בו אנחנו חיים משפיע גם על עולם הבירה סגנונות בירה חדשים צצים כמו פטריות אחרי הגשם, מצמצתם, ואתם כבר לא מעודכנים. אז מה עושה את הבירה לכזה משקה חדשני ודינאמי והאם במשקאות אחרים גם אפשר לראות את גל החידושים הזה? מה גרם להתפתחות סגנונות בירה בעבר וכיום? ומה יש לגלית להגיד על תמציות טעם בבירה?
More Episodes
היברידיות הוא מונח מאוד פופולרי בימינו. מכוניות היברידיות, עבודה היברידית. אבל מה עם בירות היברדיות? אלה היו כאן כבר הרבה לפני. אז מה אלה בירות היברדיות? מה עושה אותן כאלה? ולמה הפסיקו להשתמש במונח זה? בטייסטינג רום, הפתעה !!! לא אחד, לא שתיים, אלא שלוש.
Published 05/14/24
כאחד המשקאות העתיקים בעולם, התפתחו לצד הבירה מנהגי שתייה ואמונות טפלות הקשורים למשקה ומהווים חלק מתרבות הבירה גם בימינו. אז למה לא כדאי להשיק כוסות בירה כוסות בהונגריה, ואם כבר השקתם מה יקרה לכם אם לא תשמרו על קשר עין? למה לא לבקש מבווארי טעימה מכוס הבירה שלו ולמה הוא נוקש על השולחן? למה...
Published 04/28/24