2023 פרק 28 - תחילת עונת הבירה
Listen now
Description
התקופה שלאחר הפסח היא תחילתה של עונת הבירה ותחילת החגיגה של בירות חדשות בשוק. לרגל החגיגה, אירחנו את יוני פליידרמן מנהל קטגוריית ייבוא בירה בחברת הכרם לשיחה מעניינת על בירה. שוחחנו על שוק הבירה בארץ, ייבוא בירה, איך מחליטים איזו בירה להביא ועל מאחורי הקלעים של ייבוא ברודוג לארץ. בטייסטינג רום טעמנו שתי בירות חדשות בארץ של... ברודוג, כמובן.
More Episodes
כאחד המשקאות העתיקים בעולם, התפתחו לצד הבירה מנהגי שתייה ואמונות טפלות הקשורים למשקה ומהווים חלק מתרבות הבירה גם בימינו. אז למה לא כדאי להשיק כוסות בירה כוסות בהונגריה, ואם כבר השקתם מה יקרה לכם אם לא תשמרו על קשר עין? למה לא לבקש מבווארי טעימה מכוס הבירה שלו ולמה הוא נוקש על השולחן? למה...
Published 04/28/24
New Beer's Eve ערב הבירה החדשה מצויין ב- 6 באפריל בכל שנה. זהו הערב האחרון שלפני היום בו חזרו מבשלות הבירה בארה"ב למכור בירה לאחר "תקופת היובש", תקופה של כ- 14 שנים בה נאסר ייצור והפצה של אלכוהול בארה"ב, בעקבות חקיקת התיקון ה- 18 הידוע יותר כ"חוק היובש". נדבר על הסיבות שהביאו לחקיקת החוק ואיך...
Published 04/07/24