פרק 35 - אנגליה חלק 2 - טיול בירה בצפון אנגליה
Listen now
Description
יצאנו, בעקבות סיפורו של רובין הוד, ליורקשייר שבצפונה של אנגליה, לחפש בירה ונופים בנוטינגהם, יורק והאזור. ישבנו בפאב שקיים כבר מהמאה ה- 16 ונחשב לעתיק ביותר באנגליה, שתינו בירה בפאב הגבוה ביותר באנגליה, ספגנו נופי ים בעיירות דייגים קטנות שם חיפשנו את הפיש אנד צ'יפס הטוב בממלכה, נאלמנו דום מול הנופים המדהימים והירוקים של היורקשייר מורס, היורקשייר דיילס והפיק דיסטריקט, בילינו ערב מהנה בפסטיבל בירה מקומי וביקרנו במבשלה ליד קיימברידג' המייצרת את הבירות החמוצות הטובות ששתינו אי פעם. 1,200 קילומטרים של עונג צרוף, פאבים עתיקים ותרבות בירה ותיקה לצד חדשה.
More Episodes
כאחד המשקאות העתיקים בעולם, התפתחו לצד הבירה מנהגי שתייה ואמונות טפלות הקשורים למשקה ומהווים חלק מתרבות הבירה גם בימינו. אז למה לא כדאי להשיק כוסות בירה כוסות בהונגריה, ואם כבר השקתם מה יקרה לכם אם לא תשמרו על קשר עין? למה לא לבקש מבווארי טעימה מכוס הבירה שלו ולמה הוא נוקש על השולחן? למה...
Published 04/28/24
New Beer's Eve ערב הבירה החדשה מצויין ב- 6 באפריל בכל שנה. זהו הערב האחרון שלפני היום בו חזרו מבשלות הבירה בארה"ב למכור בירה לאחר "תקופת היובש", תקופה של כ- 14 שנים בה נאסר ייצור והפצה של אלכוהול בארה"ב, בעקבות חקיקת התיקון ה- 18 הידוע יותר כ"חוק היובש". נדבר על הסיבות שהביאו לחקיקת החוק ואיך...
Published 04/07/24