Je mange sans gluten sans remords.  Et vous ?  Que vous soyez malade coéliaque, intolérant au gluten, ou simplement sensible... que vous soyez nouvellement diagnostiqué.e, coéliaque de longue date, ou bien toujours en errance médicale... soyez les bienvenu.e.s !  Ce podcast se veut une ressource participative pour la communauté sans gluten.  Définissons nos luttes les plus communes ; célébrons les solutions déjà existantes ; échangeons sur les améliorations à venir.  Si les défis pour nous qui mangeons sans gluten au quotidien sont nombreux, les solutions le sont aussi. ...