Есть ряд продуктов и услуг, без которых сложно представить нашу повседневную жизнь. Но задумывались ли вы о том, как ведётся такой бизнес? В сезоне интервью «Дело жизни» владельцы бизнесов, продукцией или услугами которых мы пользуемся каждый день, рассказывают о своём деле. В этом выпуске основатель бренда Bionova Александра Гудимова в беседе с ведущей Юлией Киреевой расскажет о конкуренции, определении целевой аудитории продукта и основных трендах в сфере здорового питания. В выпуске затронуты следующие темы: 00:47 - История запуска бренда Bionova 04:27 - Самый важный элемент для создания своего дела 05:28 - Развитие и деятельность компании НоваПродукт АГ 06:25 - Перепрофилирование из балерины в руководителя производства 07:31 - Английский язык для работы в пищевой промышленности 08:16 - История прихода в компанию 10:35 - Инвестиции в создание компании и запуск проекта Bionova 12:18 - Окупаемость и реинвестиции прибыли 14:00 - Тренд на легкие деньги 15:12 - Разделение функционала между членами семьи в семейном бизнесе 17:55 - Разделение рабочего и личного времени 20:34 - Регулировка режима работы 22:54 - Выход из операционного управления и делегирование полномочий 24:49 - Тренд на здоровое питание тогда и сейчас 27:11 - Конкуренция и "борьба за полку" 28:14 - Производственные ресурсы: сырье и оборудование 30:14 - Необходимость высшего образования для запуска своего дела 32:23 - Сложностями сфере здорового питания 33:58 - Выход на маркетплейсы 36:00 - Определение целевой аудитории и работа с фокус-группами 39:18 - Запуск нового продукта 40:29 - Основные тренды в индустрии здорового питания 42:33 - Блиц-опрос Переходите к другим подкастам и аудиокурсам!