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Este episodio forma parte de la sección Arquetipos gastronómicos.  Descubriremos el gastroarquetipo de La Rebelde, una energía revolucionaria, innovadora y rompedora que quizás también esté presente en tu proyecto. ¿Te atreves a averiguarlo?  Posiciones o no tu marca con este arquetipo gastronómico, la Rebelde tiene un mensaje para ti. Te espero en pepacartini.com Suscríbete a la Pepaletter
Published 01/17/21
Published 01/17/21
En el episodio de Energías gastronómicas de este mes encontrarás: Moods del mes en los que inspirarte para crear contenidos (ideas sobre atributos, copy y fotografía de invierno). Un tour por la gastronomía invernal con el universo invernal gourmet: vinos, quesos y cervezas de invierno, así como ingredientes de temporada para que puedas seguir el latido de la naturaleza y aprovecharlo para tus platos de temporada. ⭐ NUEVO ⭐ Momento (g)astrológico, un apartado para explorar el...
Published 01/10/21
¿Es posible recorrer el viaje del héroe sin ser consciente de ello? Dicen que todos recorremos continuamente el viaje del héroe: como gastrocreativos, como clientes, como personas en todas nuestras dimensiones. Pero también existe la posibilidad de «caerse» del viaje del héroe o de no empezarlo jamás. En este episodio te cuento cómo puedes saber si lo estás recorriendo o no y cuál puede ser tu próximo paso para acercarte más a tu meta. Suscríbete a la Pepaletter, la newsletter dominical...
Published 11/07/20
La personalidad e identidad verbal de las marcas gastronómicas crean, moldean, mantienen o transforman nuestra visión del mundo. También nuestro comportamiento. Quizás más que las de otro tipo de marcas. Te lo muestro con un ejemplo real y controvertido que lleva creando revuelo desde 2012 en el mundo de los blogs gastronómicos internacionales. Se trata de un blog de recetas californiano que, tras 8 años de críticas por su nombre y puesta en escena verbal, al fin decidió cambiar su nombre...
Published 10/25/20
BOCADOS #00 Una pequeña introducción al que será el primer podcast (al menos de habla hispana) sobre copywriting gastronómico. Cada semana, en las principales plataformas. Una conversación cortita a modo de bocado para despertar los sentidos y agitar la imaginación. Te espero en pepacartini.com. Y cada domingo, la Pepaletter.
Published 10/15/20