Pierre est kinésithérapeute installé à Bordeaux depuis presque 40 ans.  Il nous raconte le quartier du stade Chaban-Delmas (ex Parc Lescure), avec son histoire et son évolution : de la chasse à la bécasse (!) jusqu'à l'arrivée en nombre des professions médicales ces dernières années. L'activité de Pierre n'est pas vraiment conventionnelle si on devait la comparer à celle des autres kinésithérapeuts ; c'est ainsi qu'il nous explique comment il s'est retrouvé à prendre en charge des vignerons du Bordelais. Une expérience qui l'aura conduit jusqu'en Italie sur plusieurs domaines viticoles !