Description
Jordan a travaillĂ© durant une dizaine dâannĂ©es chez un important producteur nĂ©gociant de la rĂ©gion de Bordeaux. Il nous emmĂšne avec lui dans lâunivers mĂ©connu des vins de nĂ©goce et de la crĂ©ation de marques !
Durant cet Ă©change dâune heure, il nous rĂ©vĂšle tous les dĂ©tails du processus de fabrication dâun vin de nĂ©goce, les diffĂ©rentes personnes impliquĂ©es, le rĂŽle crucial dâune Ă©tiquette ou encore la façon dont on va « guider » le consommateur vers la bouteille une fois en rayon.
Mais aussi :
les différences entre vin de négoce et vin de chùteau
le rĂŽle dâune mĂ©daille sur la bouteille
les contraintes légales pour communiquer autour du vin
lâĂ©volution des habitudes de consommation et comment les producteurs sâadaptent
bouchon en liĂšge et capsule Ă vis
lâinnovation dans le vin Ă Bordeaux
⊠et enfin, quelques conseils pour bien choisir sa bouteille (1Úre piste : il faut boire ^^)
Allez, câest l'heure de Bordeaux Stories avec Jordan. SantĂ©, câest parti !Â
Plongez dans l'ambiance des soirĂ©es bordelaises avec Max, le fondateur de LâEmpire ! đșđ»đȘ©đ
Max n'avait que 22 ans lorsqu'il a repris LâEmpire. Il nous raconte ses dĂ©buts difficiles et les dĂ©fis qu'il a dĂ» relever pour transformer ce lieu en un incontournable de la nuit bordelaise.
Avec plus de...
Published 06/19/24
Bienvenue dans ce nouvel Ă©pisode de "Bordeaux Stories" consacrĂ© Ă la santĂ© de nos yeux. En compagnie de ClĂ©ment et Antoine, ophtalmologues spĂ©cialisĂ©s au Centre Ophtalmologique du Palais Gallien, on explore les nombreux sujets dâactualitĂ©s liĂ©s Ă notre vision.
On Ă©voque ensemble, pĂȘle-mĂȘle :
se...
Published 06/04/24