Description
Angol nyelvű epizód.
First, experimental, on-the-road edition of Brewhouse Tales podcast with Benjamin Martin from La Quince Brewing. (Madrid, Spain)
Please take into account that neither of us is native speaker.
-Personal background on brewing
-Contract brewing, business modell
-Spanish/Madrid beer scene
-Labels and Dragon Ball
-IPA and hopping
-etc.
Brewhouse Tales podcast hetedik epizódja. Nyaras Tamással beszélgetünk a Balkezes sörfőzdétől:
-Balkezes kezdetek
-Házisörfőzésből gerillázás
-Együttműködés sörfőzdékkel, mit csinál egy gerilla?
-Otthoni kutatás-fejlesztés
-Nyaras-Deres IPA, LD50 széria és más komlós sörök
-Baltic porter:...
Published 02/15/22
Brewhouse Tales podcast hetedik epizódja. Reketye-Trifán Zoltánnal beszélgetünk a Reketye Brewing Co. sörfőzdétől:
-Út a vendéglátáson át a sörfőzésig
-Korai kraft sörök és sörélmények
-Design, megjelenés és rövid csapongás
-New England Ipák
-Vízkezelés
-Komlózás és komlóaromák
-Never Before és...
Published 12/01/21