Egy podcast, ahol sörfőzőkkel és más söripari szereplőkkel beszélgetünk a főzdéjükről, sörökről, főzésről, trendekről, technológiáról, alapanyagokról és még ki tudja miről.
Instagram:
https://www.instagram.com/brewhousetales/
Brewhouse Tales podcast hetedik epizódja. Nyaras Tamással beszélgetünk a Balkezes sörfőzdétől:
-Balkezes kezdetek
-Házisörfőzésből gerillázás
-Együttműködés sörfőzdékkel, mit csinál egy gerilla?
-Otthoni kutatás-fejlesztés
-Nyaras-Deres IPA, LD50 széria és más komlós sörök
-Baltic porter:...
Published 02/15/22
Angol nyelvű epizód.
First, experimental, on-the-road edition of Brewhouse Tales podcast with Benjamin Martin from La Quince Brewing. (Madrid, Spain)
Please take into account that neither of us is native speaker.
-Personal background on brewing
-Contract brewing, business modell
-Spanish/Madrid...
Published 12/30/21