Neste ultimo episódio antes de irmos de férias, falamos sobre o que tem levado muitas pessoas a deixarem a profissão do cake design, a reorganizarem-se e que estratégias se podem adoptar! Juntem-se a nós neste episódio de partilha e com sabor a férias, com a nossa Sónia!

... que hábitos, ou manias, conseguem vocês identificar que fazem nas vossas cozinhas? Verificam a temperatura do forno três vezes? Usam todos os utensilios que têm disponiveis? Chamam o "ajudante de serviço"? ou cantam a voz despregada as vossas musicas favoritas? Juntem-se a nós neste episodio leve e descontraido e partilhem connosco as vossas manias a fazer os vossos bolos!

Todos nós temos os nossos processos para fazermos algo acontecer seja do mais complexo que possamos criar ou simplesmente ir às compras! A concepção do design pode ser interpretado como um processo, que é único para todos nós e que nem todos o fazemos de forma consciente! Neste episódio falamos um pouco sobre o que este conceito de conceber um determ9inado design e como podemos aplicar diferentes pontos de vista.

Mas o que é realmente isto de portfólio? Come-se? É doce? É decoração? Descubram connosco juntando-se a nós neste 35º episodio do vosso Cake Layers Podcast!

Juntem-se a nós na primeira parte do tema deste episódio em que vamos estar à conversa com a Ana Sabóia de Castro, nossa convidada, para falarmos de experiências de parcerias (as boas e as más e as assim-assim) neste que é um episódio de partilha e de boa disposição!

Hoje falamos de fotografias e de histórias! A forma como transmitimos a informação, seja por imagem, escrita ou falada é dos detalhes mais importantes nesta era digital. Juntem-se a nós para um episódio onde partilhamos as nossas escolhas, truques e dicas num episódio de partilha e boa disposição!   ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que gostassem de...

Todos já sentimos o que a actualidade tem vindo a representar nas contas e na confecção das nossas encomendas. Mas como contornar estes temas? Juntem-se a nós para um episódio sobre a actualidade e algumas notas para a comunidade que certamente já sentiu estas questões no seu dia a dia! ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que gostassem de ver discutidos e...

Todos nós já tivemos algum momento nas nossas vidas em que gostavamos de ter um botãozinho vermelho que pudessemos carregar e fazer o mundo parar enquanto saíamos de uma qualquer situação difícil. No mundo do cake design, gostávamos de ter parado o tempo, quando o bolo esta a cair, quando não conseguimos fazer o buttercream ficar perfeito por alguma razão, quando tudo parece estar a lutar connosco e nada sai direito (mesmo quando fazemos isto 1000x por semana). Vamos as 3 estar à conversa...

Neste episódio, trazemos uma novidade!! A talentosa, grande e experiente Sonia Azoia, será nossa convidada residente e para além do episodio de hoje, poderão ouvi-la connosco mais vezes no futuro! Para o episodio de hoje, trazemos o nosso top de livros que nos ajudam, inspiram e ensinam, num périplo entre livros de culinária, livros técnicos e livros tradicionais que certamente alguns já farão parte das vossas bibliotecas pessoais e outros, suscitarão a vossa curiosidade! Juntem-se a nós...

Neste episódio falamos de um tema que sempre gerou muitas questões: será original ou já alguém criou algo parecido antes? Venham daí e juntem-se a nós neste episódio com trocas de ideias sobre este que é um tema actual e cada vez mais ... Curioso! ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que gostassem de ver discutidos e também o vosso feedback. O Cake Layers...

Inspiração e criatividade são dois conceitos que todos conhecemos mas que têm contornos diferentes para todos nós! Neste episódio leve e criativo, conversamos sobre o que nos inspira e de que forma conseguimos trabalhar a criatividade para que, à nossa própria maneira, consigamos desenhar um novo horizonte! ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que gostassem...

Numa demanda cada vez maior deste tipo de bolos, hoje trazemos a temática das flores naturais certificadas e algumas alternativas e, fazendo um paralelismo com algumas intolerâncias alimentares, falamos também de alguns pontos interessantes. Juntem-se a nós neste episódio diversificado e com muito conteúdo! ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que...

Celebramos hoje o primeiro aniversário deste vosso podcast e decidimos presentear-vos com alguns bloopers que são cortados em todos os episódios, na esperança de que isto alegre os vossos dias!  Obrigada por estarem desse lado!

Tal como  muitos de vocês, nós decidimos começar o ano com uma leve e bem disposta lista de resoluções para um 2022 em grande!! Juntem-se a nós num episódio que dá o mote de saída para mais um ano cheio de novas receitas, clientes, expectativas e crescimento! ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que gostassem de ver discutidos e também o vosso feedback. O...

Era uma vez, três Cake Designers que se juntaram para falar dos seus diários, neste segundo capítulo desta rubrica do Diário de uma Cake Designer - Edição especial de Natal! Conseguem rever-se nestas situações? Quantos de nós já nos deparamos com estas e tantas outras situações que, quando descritas, davam um...diário?! Partilhem connosco as vossas situações e nós falaremos delas nas próximas páginas do Diário da vida de uma Cake...

Quantos de nós já dissemos que não somos capazes de fazer algo? Quantos já pensaram que não está bom o suficiente ou que nos comparamos aos melhores e pensamos que nunca vamos lá chegar? Estes pensamentos são comuns mas, existem os pensamentos opostos que nos ajudam a manter-nos no nosso objectivo todos os dias! Juntem-se a nós na segunda parte de dois episódios que nos ajudam a consciencializar destes pensamentos que nos limitam e a abraçar os pensamentos que nos fazem ultrapassar e...

Quantos de nós já dissemos que não somos capazes de fazer algo? Quantos já pensaram que não está bom o suficiente ou que nos comparamos aos melhores e pensamos que nunca vamos lá chegar? Estes pensamentos são comuns mas, existem os pensamentos opostos que nos ajudam a manter-nos no nosso objectivo todos os dias! Juntem-se a nós na primeira parte de dois episódios que nos ajudam a consciencializar destes pensamentos que nos limitam e a abraçar os pensamentos que nos fazem ultrapassar e...

Neste episódio, teremos à conversa connosco uma convidada de renome no tema de hoje do podcast! Juntem-se a nós nesta que é uma conversa informal e leve sobre o mercado internacional do cake design e nas suas caracteristicas. ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que gostassem de ver discutidos e também o vosso feedback. O Cake Layers podcast é uma...

"Então e agora?" - perguntam vocês! Ouçam neste episódio o porquê deste tema! ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que gostassem de ver discutidos e também o vosso feedback. O Cake Layers podcast é uma iniciativa trazida pelo Coisas de Cozinhas, o From Cake with Love e o Bolos e Ideias que procura levar até vocês boa disposição em leves camadas de...

Hoje trazemos um tema que todos conhecemos: Os grupos, principalmente das redes sociais, as suas caracteristicas e particularidades, vantagens e desvantagens, em que todos se vão identificar. Juntem-se a nós neste 20º episódio do vosso Cake Layers Podcast! ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que gostassem de ver discutidos e também o vosso feedback. O...

Estamos de volta com um episódio leve onde falamos de 3Rs: O que significou esta pequena paragem, o nosso encontro e os feedbacks que temos recebido ao longo destes meses em que nos ouvem! Fiquem desse lado para mais um episódio do vosso Cake Layers Podcast! ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que gostassem de ver discutidos e também o vosso feedback. O...

Já referimos algumas vezes o dificil e potencialmente caricato pode ser a entrega de um bolo. Desta vez, decidimos dedicar este tema a um só episódio onde vamos ter uma conversa leve sobre como transportar e que situações diferentes já passamos. Venham daí para mais um episódio deste vosso Cake Layers Podcast com a Cris, a Patricia e Ana!! ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as...

Um tema actual, necessário e muito importante! O que considerar na altura de dar um preço às nossas criações? Neste episódio vamos estar à conversa com a nossa convidada Sónia Azóia sobre o que considerar no momento em que temos de dar um preço a um cliente. Esperamos que gostem e que vos traga alguma clareza e ajuda neste momento importante de relação com os nossos clientes. ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para...

Cake Designers que nos ouvem, já se questionaram alguma vez do que potenciais clientes possam procurar num Cake Designer? Potenciais clientes que nos estejam a ouvir, estes cenários descrevem as vossas realidades? ____________________________________________________________________________ Enviem-nos um email para [email protected] e façam-nos chegar as vossas ideias, temas que gostassem de ver discutidos e também o vosso feedback. O Cake Layers podcast é uma iniciativa trazida...