El primer eslabón de la cadena de la producción de carne es la cría. Un criador se dedica a producir terneros y el inicio de esa producción de terneros es el servicio. A su vez, para tener un servicio adecuado es necesario contar con reproductores machos y hembras en óptimas condiciones. Dado el bajo porcentaje de machos que hay en un rodeo y la cantidad de descendencia producida en relación a las hembras, la selección de cada toro cobra una importancia enorme. Entonces, ¿Cómo debe evaluarse un toro para entrar en servicio? En este episodio de Carnecast dialogamos con el Med. Vet. Carlos “Chuni” Acuña, referente de la actividad privada en evaluación de toros, sobre los puntos clave del servicio y la importancia de evaluar los toros para maximizar la eficiencia y la producción. Lo que vas a aprender en este episodio: Formación del grupo sexualmente activo.Desarrollo del servicio natural.¿Por qué usar toros de alto valor genético y funcional?Importancia de la capacidad de servicio en el examen de toros.Criterio para la asignación de toros a los rodeos.Importancia de los aplomos en el toro.Aporte a la fertilidad del rodeo de los toros de alta capacidad de servicio. Conoce a nuestro invitado: Med. Vet. Carlos "Chuni" Acuña Experiencia: Veterinario dedicado a reproducción en vacas de cría, ArgentinaDirector del Cursos sobre Examen de Fertilidad en Toros, ArgentinaFormación:  Médico Veterinario, Universidad de Buenos Aires (UBA, Argentina) Conecta con nuestro invitado aquí Carnecast solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como: - Genofeed (http://www.genofeed.com.ar/)