Dnes je běžné, mít na dosah nabídku pizzy, burgerů, a ještě si je nechat dovézt. Když se ale přeneseme zpátky do roku 2009, kdy se myšlenka o prémiové síti Amici začala formovat, byl to skutečně revoluční nápad. A právě za ním stojí Roman Zajíc, který zavítal do nejčerstvějšího dílu podcastu. Největší česká restaurační síť Amici se může chlubit nápaditými pizzami, burgery a snacky. Roman, který si zakládá na kvalitě, k tomu nedávno rozjel projekt Lokal Bakers, kde nabízí výběrové řemeslné pečivo. Amici najdete téměř po celé republice, na food festivalech sbírají ocenění. Na co dalšího se můžete těšit? jak v síti funguje období utlumených prodejů přiblíží franšízový model podnikání co je přinutilo přidat k vlastní donášce i další doručovací služby v čem se liší zákazníci jednotlivých měst co chystá v budoucnosti a jaké má další ambice Partnerem podcastu je Spolehlivý pokladní systém Dotykačka s platebními službami.