LUKÁŠ SVOBODA, AMBI - VĚDĚL JSEM, ŽE PIVO BUDE HRÁT DŮLEŽITĚJŠÍ ROLI...
Listen now
Description
Lukáš říká, že má 3íleté cykly. Dal už hodně rozhovorů, ale tím, že se známe už od dob, kdy čepoval U Pinkasů, snažil jsem se s ním povídat úplně jinak. Rozhovor s Lukášem poodhalí to, jak vznikal jeho příběh, příběh Lokálů i toho, kam kráčí dál. Lukáš je úkaz, který dokázal příležitost chytit za pačesy, probořil pár zdí a mnoho skvělých věcí postavil. Sám i v týmu. Pivní show nekončí a je dobré, že se Lukášovi ze všeho nezamotala hlava. Pivo už není povl, pivo je trend, megatrend. A to je tak dobře! I díky Lukášovi...
More Episodes
Do byznysu vplul ihned po revoluci a v gastru je od roku 1984. Má za sebou přes 70 realizovaných gastro provozů. Jako jediný rozšířil svoji síť restauračních konceptů do vícero krajských měst. Jako první spustil loajalitní program. Jako první prošel úpisem akcií na burze. Má za sebou raketové...
Published 01/10/23
Patrik možná není nejznámější kuchař v Čechách, ale jeho život v rondonu by vydal na několik knížek a možná i film. Přitom jeho úžasná skromnost je to, co ho nejlépe popisuje. Tento podcast je mým vánočním i novoročním dárkem všem mým posluchačům a fanouškům. Patrik strávil 10 let po boku světové...
Published 12/29/22
Published 12/29/22